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VIEUX CHATEAU CERTAN 2009

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pomerol AOC / 14 % vol

Grand vin de garde, ce millésime 2009 est aujourd'hui prêt à boire pour le plus grand bonheur des amateurs du cru!
Un véritable coup de coeur pour ce Vieux Château Certan 2009. D'une couleur sombre aux reflets violacés, le vin dégage un nez riche et complexe de fruits mûrs, de fleurs. Ample à l'attaque, gras et complet, la bouche se distingue par un caractère fondant, très hédoniste et savoureux. Avec une belle puissance (qui lu va très bien), ce millésime 2009 s'achève long, profond avec la classe des plus grands. C'est beau!
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VIEUX CHATEAU CERTAN 2009
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2009
  Cépage
88% Merlot, 6% Cabernet-franc, 6% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  A l'oeil
Robe pourpre sombre
  Au nez
Bouquet complexe, arômes d'épices, de réglisse, de fumée, de fruits
  En bouche
Savoureux, puissant, fruits mûrs
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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VIEUX CHATEAU CERTAN

Une propriété au sommet de Pomerol ! Le Vieux Château Certan est l’un des plus anciens crus connus de Pomerol. Sa fondation remonte au début du XVIème siècle lorsque s’y installa, venant d’Ecosse, la famille Demay. Situé au cœur du plateau de Certan, sur des parcelles tantôt graveleuses, tantôt argileuses, Vieux Château Certan parvient à faire mûrir ses cabernets brillamment. Ce sont d’ailleurs ces derniers qui lui donnent un cachet unique

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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