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Vin Rouge / Bordeaux / Pomerol AOC / 14 % vol
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LA GRAVETTE DE CERTAN 2016 - SECOND VIN DU VIEUX CHATEAU CERTAN

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pomerol AOC / 14 % vol

C'est un vin fabuleux et d'une beauté saisissante!
Issu des jeunes vignes, La Gravette de Certan est un vin très précis et fidèle à son terroir. Second vin du domaine, il est élaboré à la suite des dégustations d'assemblage du grand vin, il est son symétrique opposé.. Sa ressemblance avec son ainé est indéniable mais il affiche un caractère plus abordable dans sa jeunesse. Ce millésime 2016 est sans doute le meilleur second vin jamais produit au Château. Elégant, homogène, il offre des notes parfumées de fruits rouges et noirs à la texture satinée et à la longueur impressionnante! Un immense second vin!
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LA GRAVETTE DE CERTAN 2016 - SECOND VIN DU VIEUX CHATEAU CERTAN
  Classification vin
seconds vins
  Millésime
2016
  Cépage
75% Merlot, 18% Cabernet-franc, 7% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  A l'oeil
Intense, couleur violet foncé
  Au nez
Notes de fruits rouges et noirs (groseille, cerise), notes florales, de lavande, cannelle, menthol
  En bouche
Rafraîchissant, élégant, fruité texture satinée, longueur impressionnante
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2050
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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VIEUX CHATEAU CERTAN

Une propriété au sommet de Pomerol ! Le Vieux Château Certan est l’un des plus anciens crus connus de Pomerol. Sa fondation remonte au début du XVIème siècle lorsque s’y installa, venant d’Ecosse, la famille Demay. Situé au cœur du plateau de Certan, sur des parcelles tantôt graveleuses, tantôt argileuses, Vieux Château Certan parvient à faire mûrir ses cabernets brillamment. Ce sont d’ailleurs ces derniers qui lui donnent un cachet unique

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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