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Vin Blanc / Bourgogne / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay
Classé par nos clients dans le top 100 Bourgogne

CHABLIS 2018 - DOMAINE DU CHARDONNAY

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Chablis AOC / 12,5 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
J'ai bu : Jean Baptiste D. 10/12/2020 Achat confirmé

Excellent chablis 2018 ,une très bonne découverte de ce cru. Fin et raffiné il sera satisfaire tous les amateurs de blanc les yeux fermé.
Je recommande et recommanderais !
Merci vinatis
+ d'avis

Déjà 4 millésimes que c'est VOTRE Coup de Cœur en Chablis ! Accessible et fédérateur : c'est une arme de dégustation massive !
C'est LE coup de coeur unanime de notre dernière dégustation de vins de Bourgogne qui nous a fait fondre de plaisir ! Marquée par une belle fraîcheur, ample et harmonieuse tout en étant légère et digeste, cette bombe de minéralité a aussi été notée 90/100 par Robert Parker dans son millésime 2014 et double médaillé d'Or en 2015 ! En 2016 il était encore et toujours votre préféré en Chablis... Alors faites vos stock sur ce 2018, quantité limitée !
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CHABLIS 2018 - DOMAINE DU CHARDONNAY
  Millésime
2018
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe or blanc clair.
  Au nez
Arômes d'embruns, d’agrumes (citron et pamplemousse)
  En bouche
Léger et digeste.
  Température de service
10-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Andouillettes, cuisses de grenouilles, brochet au beurre blanc, moules et coquilles Saint-Jacques, volaille à la crème.


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16.8/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 10/12/2020 Achat confirmé

Excellent chablis 2018 ,une très bonne découverte de ce cru. Fin et raffiné il sera satisfaire tous les amateurs de blanc les yeux fermé.
Je recommande et recommanderais !
Merci vinatis


16.0/20
J'ai bu : 30/08/2020 Achat confirmé

Léger et élégant, ce Chablis ne décevra pas même si il manque un peu de complexité. À privilégier pour les petites occasions où il fera l'unanimité grâce à sa fraîcheur.


16.0/20
J'ai bu : 14/01/2021 Achat confirmé

Un Chablis plus que typique. On retrouve en bouche ce que le nez nous fait deviner: fruits à coques, abricot. À la fin, on peut sentir le miel ainsi qu'un agréable goût fleuri. L'acidité bien tenue. Un achat sûr pour cette appellation.


17.0/20
J'ai bu : 25/12/2020 Achat confirmé

Un bon millésime pour ce vin au nez subtile. Je l'ai servi après un Riesling grand cru et il a su parfaitement terminer notre repas de fête avec des crustacés. Un très bon rapport qualité prix pour ce chablis qui fut une très belle surprise.

DOMAINE DU CHARDONNAY

C’est situé en bordure de la rivière Le Serein, en plein cœur du village de Chablis dans un cadre hylique que se situe le Domaine du Chardonnay. Depuis 1987, ces trois passionnés de vins que sont Etienne Boileau, William Nahan et Christian Simon mettent un point d’honneur à vinifier des vins frais, modernes et tendus qui font désormais référence en Chablis. Des cuvées multi récompensées et saluées des plus grands critiques et œnologues. Au hasard de nos dégustations nous ne sommes jamais déçus par ces nectars toujours d’une impeccable précision !

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