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Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol
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CHATEAU FERRAN 2017

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : Berenger P. 02/12/2019 Sommelier Vinatis

Un Pessac Léognan de choix à prix attractif. Il est structuré, fruité, très agréable en bouche. Parfait pour un dîner entre amis, sur une viande rouge.+ d'avis

D'une belle intensité gustative et sur une belle finale rafraîchissante, ce Château Ferran 2017 est des plus savoureux!
Situé en plein coeur de l'appellation Pessac-Léognan, le Château Ferran est planté en vigne depuis que Montesquieu en fut propriétaire au XVIIIe siècle. Il se dévoile à la dégustation comme un vin élégant et complexe aux notes délicates. Ce n'est pas ce millésime 2017 qui nous fera dire le contraire.. Le vin a su tirer le meilleur de son terroir pour nous offrir un bouquet intense de cerises noires, de bleuets, avec une pointe légèrement minérale. Rond et fruité en bouche avec des tanins soyeux, la dégustation se prolonge sur une complexité impressionnate en finale... Ce Château Ferran est exceptionnel !
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CHATEAU FERRAN 2017
  Millésime
2017
  Cépage
41% Merlot, 38% Petit-verdot, 21% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  A l'oeil
Robe soutenue, grenat vif
  Au nez
Fruits noirs, notes grillées
  En bouche
Riche, fruité
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage


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14.3/20
noté par 3 clients

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Je n'ai pas retrouvé l'intensité et la complexité annoncées. C'est un vin, certes, facile à boire mais qui n'a pas grand chose à raconter : assez peu d'évolution entre le 1er nez et 2ème nez qui reste assez fermé. En bouche, on a un vin assez absent, mauvais rapport qualité/prix pour ma part.

FERRAN (Château)

Château FERRAN est situé à Saint Pierre de Bat dans la région du Haut-Benauge au sud-ouest de l'Entre deux Mers. Ses 35 hectares de vignes sont entourés de bois et donnent cet assemblage écologique de parcelles cultivées, bordées de 6 hectares de parcelles «sauvages».

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