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Vin Rouge / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU PRADEAUX ROUGE 2015

0,75 L Vin Rouge / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 14,5 % vol

15.0/20
J'ai bu : Hugues V. 21/11/2021 Achat confirmé

Un Bandol rouge de qualité, déjà intéressant : au nez c'est discret, puis en bouche on sent un fort potentiel : les tanins sont présents mais veloutés, avec un ressenti de fruits noirs. A garder et servir avec un canard aux olives ou un boeuf en sauce !+ d'avis

Un vin riche et authentique d'une propriété des plus représentative des traditions du Bandol!!
Cuvée emblématique du domaine, ce Bandol rouge est élaboré selon une recette séculaire avec une forte proportion de mourvèdre (90 à 95%) complétée par de vieilles vignes de grenache. S'affinant lors d'un élevage de 48 mois dans de vieux foudres de chêne, on retrouve un vin sur des arômes de fraise des bois, de réglisse.. Tannique et fruité dans sa jeunesse, ce Bandol de garde par excellence offira à qui sait l'attendre, un grand plaisir chargé d'émotion!
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CHATEAU PRADEAUX ROUGE 2015
  Millésime
2015
  Cépage
93% Mourvèdre, 5% Grenache, 2% Cinsault
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Grenat, reflets violets
  Au nez
Explosif, arômes de fraise des bois, de réglisse, tabac
  En bouche
Tannique, fruité, intense
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Viandes en sauces, gibiers, magret de canard, côte de boeuf, brie, gongorzola


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DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 21/11/2021 Achat confirmé

Un Bandol rouge de qualité, déjà intéressant : au nez c'est discret, puis en bouche on sent un fort potentiel : les tanins sont présents mais veloutés, avec un ressenti de fruits noirs. A garder et servir avec un canard aux olives ou un boeuf en sauce !


16.0/20
J'ai bu : 03/11/2021 Achat confirmé

Nez d’herbes de Provence et d’épices de dans un ensemble plutôt fin. La bouche est dense, tannique avec une belle réserve de puissance. Vin encore un peu rustique avec une belle rondeur et gourmandise finale.


18.0/20
J'ai bu : 26/07/2021 Achat confirmé

Attention, grand vin de garde. On sent le potentiel du vin mais il se révèlera pleinement dans 10 à 20 ans. Un des plus grands Bandol dans un beau millésime.


18.0/20
J'ai bu : 12/07/2021 Achat confirmé

Très bon bandol à la couleur si caractéristique. Beaucoup d'arômes de petits fruits rouges et noirs, un petit parfum de violette parfois. Finale longue Avec une viande rouge maturée, c'est parfait ! Il est mieux que le 2014.


15.0/20
J'ai bu : 19/05/2021 Achat confirmé

"Que" 15/20 parce qu'il mérite encore une garde d'au moins 5 à 10 ans pour atteindre tout son potentiel. Néanmoins, on sent la vivacité, la puissance et la noblesse des arômes qui pointent timidement. Un futur grand. Faites-en le plein dans votre cave!

CHATEAU PRADEAUX

Les vins du Château Pradeaux racontent une histoire. Véritable aventure familiale, le Château continue de fasciner les descendants actuels des Portalis, passionnés du Bandol et du cépage roi, le mourvèdre. Chaque génération apporte sa touche personnelle, sans renier l'héritage reçu des anciens..

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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