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Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 12,5 % vol
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CHATEAU MIGNOT 2015 - SECOND VIN DU CHATEAU SERILHAN

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 12,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Damien B. 27/01/2020 Achat confirmé

Ce vin a été très apprécié, le nez est surprenant et doux, l'attaque en bouche souple et fruitée avec une finale longue. Dégusté ce dimanche, avec une pièce de bœuf, un délice pour les papilles : on va recommander !+ d'avis

Coup de cœur pour ce second vin du Château Sérilhan, un Saint-Estèphe époustouflant!!
Sous les conseils avisés d'Hubert de Boüard, le château produit 3 vins différents et complémentaires en AOC Saint-Estèphe. Le Château Mignot, second vin du Château Sérilhan marche déjà dans les traces du grand vin de la propriété! Avec une belle robe rubis, le fruit est croquant au nez sur des notes de framboises, de cassis.. Tout en rondeur et sur le fruit, le vin se poursuit sur une finale gourmande avec des tanins fondants pour notre plus grand plaisir! Un rapport qualité-prix saisissant à ne surtout pas manquer!!!
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CHATEAU MIGNOT 2015 - SECOND VIN DU CHATEAU SERILHAN
  Classification vin
seconds vins
  Millésime
2015
  Cépage
55% Cabernet-sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis brillante
  Au nez
Fruité croquant, notes de framboises, de cassis
  En bouche
Attaque ronde, souplesse, fruité, gourmand, tanins souples
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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17.8/20
noté par 8 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 27/01/2020 Achat confirmé

Ce vin a été très apprécié, le nez est surprenant et doux, l'attaque en bouche souple et fruitée avec une finale longue. Dégusté ce dimanche, avec une pièce de bœuf, un délice pour les papilles : on va recommander !


19.0/20
J'ai bu : 02/01/2020 Achat confirmé

Époustouflant! Ouvert avec des fromages et une viande rouge saignante, ce vin a été très apprécié, le nez est surprenant et doux, l'attaque en bouche souple et fruitée avec une finale longue et délicate, on en redemande!
A commander sans hésiter!


18.0/20
J'ai bu : 24/03/2020 Achat confirmé

J'ai eu l'impression de croquer dans une grosse cerise mûre en buvant ce vin. Très agréable sensation!
Vin plein de douceur et de goût qui me plaît beaucoup!


13.0/20
J'ai bu : 18/02/2020 Achat confirmé

Assez déçu par ce St Estèphe. Peu typé St Estèphe paradoxalement. Bonne longueur en bouche. A peut-être besoin de vieillir. Je ne rachèterai pas de mon côté malgré un prix attractif.


18.0/20
J'ai bu : 12/02/2020 Achat confirmé

Un vin exquis ou les tanins se fondent ! le caractère est puissant c'est parfait ! mais il est juste doux aussi avec ses parfums de framboises et cassis qui se marient en subtilité ! Parfait sur une pièce de bœuf ou un gibier avec lesquels il se marie très bien ! Qualité/prix excellent !


18.0/20
J'ai bu : 29/01/2020 Achat confirmé

Dés l'ouverture de la bouteille, on en prend plein le nez, en bouche très agréable tout en étant bien rond en bouche. Nous l'avons beaucoup apprécié tout au long du repas, viande rouge et fromage.


19.0/20
J'ai bu : 12/01/2020 Achat confirmé

Ce Saint-Estèphe est un pur bonheur. Il est rond, persistant en bouche, un bouquet au nez! Une pépite. A ouvrir une heure avant de le boire. Avec un plateau de fromages et du bon pain et vous avez un coin de paradis!

0,75 L
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