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Vin Rouge / Savoie / Savoie AOC / 12 % vol

MONDEUSE LE TITHONIEN 2018 - DOMAINE DE L'IDYLLE

0,75 L Vin Rouge / Savoie / Savoie AOC / 12 % vol

18.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 27/07/2020 Sommelier Vinatis

Cette Mondeuse dénote par sa remarquable pureté. Ses arômes sont d'une gourmandise rare, le tout est extrêmement gouleyant, c'est un délice !+ d'avis

Facile à boire, plein de fruit, d'élégance, tout en harmonie...rien que ça !
Situé à Cruet, dans le massif des Bauges, ce domaine de 18 hectares, mené par la famille Tiollier depuis 1840, réalise une gamme au succès inégal. Sylvain Tiollier, oenologue, est aujourd'hui à la tête de la structure familiale. Exposition exceptionnelle pour ces coteaux escarpés qui dominent le flanc Sud de la Combe de Savoie, dans un cadre majestueux, face à la chaîne des Alpes. La Mondeuse 2018 du Domaine de l'Idylle est bien colorée, pourpre, typée, avec des notes de fruits rouges, juteuse et gouleyante ainsi qu'une grande fraicheur. Un vin 100% plaisir !
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MONDEUSE LE TITHONIEN 2018 - DOMAINE DE L'IDYLLE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Mondeuse
  A l'oeil
Robe pourpre.
  Au nez
Notes de fruits rouges et d'épices.
  En bouche
Acidulée, friande et ample.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande blanche, Volaille, Fromage


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 27/07/2020 Sommelier Vinatis

Cette Mondeuse dénote par sa remarquable pureté. Ses arômes sont d'une gourmandise rare, le tout est extrêmement gouleyant, c'est un délice !

DOMAINE DE L'IDYLLE

Le Domaine de l’Idylle est accroché aux flancs des coteaux alpins de la Combe de Savoie, dans le parc du massif des Bauges. Productrice de vins fins de Savoie depuis 1840, la Famille Tiollier fait fructifier son terroir et en exprime toutes les subtilités. Le vignoble familial est cultivé dans le respect de la nature et de la tradition, et tout cela depuis 1840. Aujourd'hui, ce sont Sylvain, Philippe et François qui s'occupent de faire vivre ce beau Domaine Savoyard.

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