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Vin Rouge / Loire / Anjou AOC / 12,5 % vol / 100% Cabernet-franc
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ANJOU ROUGE SANS SULFITES AJOUTES 2018 - DOMAINE DES TROTTIERES

0,75 L Vin Rouge / Loire / Anjou AOC / 12,5 % vol / 100% Cabernet-franc

Terra Vitis
Un vin rouge sans sulfites ajoutés pour une dégustation 100% authentique !
Les vignes de cet Anjou proviennent d’un terroir situé sur la zone climatique la plus chaude du département, bénéficiant ainsi d’un ensoleillement particulièrement élevé et de précipitations plus faibles que la moyenne. Ces conditions naturellement exceptionnelles favorisent une vendange très saine, ancrée dans une viticulture raisonnée et durable (Terra Vitis, HVE). C’est donc en toute logique que cette cuvée a par la suite été vinifiée sans sulfites ajoutés, afin de mettre encore plus en exergue le profil nature et terroir de cet Anjou tout en fraîcheur et en gourmandise. Les amoureux des vins natures seront ravis, les sceptiques seront conquis !
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ANJOU ROUGE SANS SULFITES AJOUTES 2018 - DOMAINE DES TROTTIERES
  Millésime
2018
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Bio
Terra Vitis
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe profonde couleur rubis.
  Au nez
Notes fines de fruits rouges évoluant vers des arômes complexes (fruits noirs, sous-bois,...).
  En bouche
Bouche fraîche aux tanins fins, ronde et soyeuse.
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Fromage
  Accords recommandés
Assiette de charcuterie, rillettes de canard, bœuf mijoté, blanquette de veau, volailles grillées, omelettes aux champignons, spaghettis bolognaise, poires au vin rouge,...


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DOMAINE DES TROTTIERES

Le Domaine des Trottières, fondé en 1890, vous fait bénéficier de son expérience reconnue et constamment récompensée, en  proposant une large gamme de vins fins, associant le respect de la tradition à un esprit novateur. Il travaille sur 8 Appellations d’origine contrôlée du Val de Loire, de l’Anjou et de la Vallée du Layon, et élabore 14 vins de grande qualité, appréciés de tous. Typicité et originalité sont ici associées, en respectant l’héritage et les traditions du Terroir, mais également en innovant pour le plus grand plaisir de ses clients.

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