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Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah
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CORNAS - CHAMPELROSE 2018 - DOMAINE COURBIS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

20.0/20
J'ai bu : Pierrick L. 17/03/2021 Achat confirmé

Vin exceptionnel ! J'étais déjà fan des vins du domaine Courbis notamment pour son Saint Joseph. Mais alors là, on remonte encore la barre, mon vin préféré sans hésiter. Je viens tout juste de recommander un carton.+ d'avis

Un Cornas signé par les frères Courbis, valeur sûre et montante de l'appellation !  R. Parker valide !!!
Sur un terroir façonné par leurs mains, cette pure syrah séduira par son ampleur, sa richesse aromatique et sa texture soyeuse. Carafage indispensable pour une dégustation rapide. Ce Cornas taillé pour la garde pourra être conservé jusqu'en 2025. Du bonheur en bouteille. En un mot: EXQUIS !!!!
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CORNAS - CHAMPELROSE 2018 - DOMAINE COURBIS
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Rouge très sombre.
  Au nez
Bouquet complexe mêlant les fruits noirs, les notes boisées et les parfums floraux.
  En bouche
Corsé, riche et concentré, il est souple, dense et puissant, avec une longue finale.
  Température de service
17-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2037
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Bavette de bœuf sauce gorgonzola, Poulet au citron, Filet de porc rôtie.


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16.3/20
noté par 22 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 17/03/2021 Achat confirmé

Vin exceptionnel ! J'étais déjà fan des vins du domaine Courbis notamment pour son Saint Joseph. Mais alors là, on remonte encore la barre, mon vin préféré sans hésiter. Je viens tout juste de recommander un carton.


18.0/20
J'ai bu : 14/08/2020 Achat confirmé

Un cornas de grande classe. De la puissance et du corps avec des notes de cuirs et de tabac et d'épices. Un très grand vin qui séduira encore plus dans le temps.


17.0/20
J'ai bu : 21/09/2021 Achat confirmé

Très bon Cornas du domaine Courbis qui s'impose chaque année comme une valeur sûre de l'appellation. Vrai vin de vigneron. A ouvrir et carafer deux heures avant ou à conserver au moins deux ou trois ans pour qu'il révèle tout son potentiel.


15.0/20
J'ai bu : 13/09/2021 Achat confirmé

Un petit vin tranquille sans prétention qui tient bien son rôle. Ce vin est parfait pour jouer les fonds de cave. Excellent rapport qualité prix pour ce vin.


19.0/20
J'ai bu : 22/03/2021 Achat confirmé

Je ne connaissais pas les cornas de la maison Courbis. Il est vinifié avec la même exactitude que les autres crus. Notes de fruits noirs importante sur fond de silex. Un vin robuste et vivifiant qui convient parfaitement à une cuisine d'hiver.


12.0/20
J'ai bu : 21/12/2020 Achat confirmé

J'ai été déçu. Un manque de longueur inhabituel pour ce type de vin... Dommage, pour un vin du domaine Courbis


16.0/20
J'ai bu : 06/12/2020 Achat confirmé

Acheté pour tenter l'expérience d'un cornas jeune, puisque ces vins se boivent traditionnellement un peu plus vieux. Eh bien, c'est réussi, certes il pourrait vieillir mais on sent bien les épices et des fruits noirs très élégants.


17.0/20
J'ai bu : 22/11/2020 Achat confirmé

Un très joli Cornas déjà accessible après un carafe d'une à deux heures. Très expressif, rond, hyper fruité et puissant sans être agressif. Cette entrée de gamme chez COURBIS est une réussite..


15.0/20
J'ai bu : 04/11/2020 Achat confirmé

Très bon, à mon goût , une attaque souple et gourmande, les tanins sont souples et accompagnent du fruit très présent, un vin racé mais pas corsé.


13.0/20
J'ai bu : 03/11/2020 Achat confirmé

J'ai été déçu. Un manque de longueur inhabituel pour un vin de cette appellation et de cette maison. La Syrah montrait son caractère et le fruit était présent... mais pas longtemps. Dommage.


11.0/20
J'ai bu : 22/10/2020 Achat confirmé

En terme de valeur, ce Cornas est décevant. Il a peu de personnalité: un vin de la la vallée du Rhone Lambda. On trouve beaucoup mieux pour ce prix sur le site Vinatis et ailleurs


17.0/20
J'ai bu : 13/10/2020 Achat confirmé

Superbe Cornas, j'ai aimé les fruits noirs, les notes boisées et les parfums floraux. Il était top avec mon filet de bœuf. Je le recommanderai en promo !


17.0/20
J'ai bu : 06/10/2020 Achat confirmé

Surprenant et excellent Cornas. Corps charpenté avec des arômes jeunes qui proposent un bon potentiel de garde. Conclusion : bel équilibre, long en bouche, intense, complexe... A Garder encore un peu en cave.


18.0/20
J'ai bu : 30/09/2020 Achat confirmé

Très joli vin avec un peu de tanins! Nez de fruits noires et long en bouche. On sent bien la mûre et quelques notes de cuir.... Très bon accord avec une viande rouge


17.0/20
J'ai bu : 28/05/2020 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix pour cette très belle appellation de la vallée du Rhône. Un mélange de finesse et de gourmandise, couplé à des tannins présent mais justes.

COURBIS

La passion pour le vin est quelque chose d’inné pour les frères Courbis. Avec une famille enracinée dans la vigne depuis 1587 et un père qui s’est évertué à défricher et replanter les coteaux de la rive droite du Rhône, c’est naturellement que Laurent et Dominique ont repris l’exploitation familiale. Ensemble, ils proposent un large choix de Cornas et de Saint-Joseph aussi typés qu’élégants.  

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