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Vin Rouge / Bordeaux / Margaux AOC / 13,5 % vol
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CHATEAU FERRIERE 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Margaux AOC / 13,5 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : André S. 16/04/2020 Achat confirmé

Excellent rapport qualité-prix. Un vin velouté avec des arômes complexes... A déguster avec un plat de viande ou simplement en apéritif avec des amis.+ d'avis

" J'avais trouvé que le Château Ferrière 2015 était déjà excellent, mais ce millésime, c'est encore autre chose. Bravo " Robert Parker
Encore un très beau millésime à découvrir! Le Château Ferrière dévoile un nectar au bouquet raffiné et féminin à la bouche plutôt corsée. C'est un cru très harmonieux, qui possède une profondeur impressionnante et une superbe minéralité. Bref, un excellent flacon qui amène également une très belle fraîcheur en bouche, à déguster dès maintenant ou dans de nombreuses années pour les plus patients! Avec une longue finale veloutée, ce millésime 2016 est un pur plaisir!!
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44,90 €
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CHATEAU FERRIERE 2016
  Millésime
2016
  Cépage
67% Cabernet-sauvignon, 41% Merlot, 6% Petit-verdot, 2% Cabernet-franc
  Bio
AB, Eurofeuille
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe intense rouge rubis
  Au nez
Fruits rouges et noirs, notes de réglisse, vanille
  En bouche
Belle structure, gourmand, tanins soyeux, fraîcheur, longue finale
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2045
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Bécasse sautée aux truffes, belle côte de bœuf grillée aux herbes de Provence, Magret de canard aux pommes de terre grenaille...


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19.0/20
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DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 16/04/2020 Achat confirmé

Excellent rapport qualité-prix. Un vin velouté avec des arômes complexes... A déguster avec un plat de viande ou simplement en apéritif avec des amis.

FERRIERE (Château)

Avec 21 châteaux classés en 1855, l’appellation Margaux est la plus riche en crus classés dans le Médoc. Les vignes de Château Ferrière sont situées majoritairement sur la commune de Margaux et son terroir est composé de graves garonnaises très profondes et déposées sur des marnes calcaires. La beauté de son terroir fait du vin de Château FERRIERE, un produit rare et prisé. En 2015, Château Ferrière a obtenu la certification Agriculture Biologique et depuis cette année, la propriété est en conversion en biodynamie, certification qui sera effective en 2017. Plusieurs années ont été nécessaires à la mise en place de cette démarche. Il a fallu s’y familiariser et l’intégrer à la vie quotidienne de la propriété.

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