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Vin Rouge / Beaujolais / Morgon AOP / 14 % vol / 100% Gamay
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MORGON - CORCELETTE VIEILLES VIGNES CAILLOUX 2018 - DANIEL BOULAND

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Morgon AOP / 14 % vol / 100% Gamay

16.0/20
J'ai bu : Felix M. 25/12/2019 Achat confirmé

Un Morgon fait pour être gardé plusieurs années. Carafer 2h, une super matière en bouche et un côté gourmand top. Dommage je n’avais qu’une seule bouteille!+ d'avis

" Corsé, stratifié et concentré, avec un profil soutenu par des acides juteux et une abondance de tanins fins ! " R. Parker
Nez très expressif, à la fois juteux et dense, légère pointe végétal et beaucoup de fruits noirs. La bouche est dense, dynamique et soyeuse sur des tanins souples d’un équilibre exemplaire. Dans le style "Bouland" avec à la fois cette matière surprenante et de l'autre côté cette buvabilité d'une immense fraîcheur ! Saisissez cette opportunité, vous ne le regretterez pas !
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MORGON - CORCELETTE VIEILLES VIGNES CAILLOUX 2018 - DANIEL BOULAND
  Millésime
2018
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe rubis brillante.
  Au nez
Un nez complexe sur le graphite et les fruits rouges mûrs.
  En bouche
Un vin harmonieux entre fraîcheur et matière en bouche, tout est précis et bien détaillés ! Magnifique sur toute la ligne !
  Température de service
14-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Une belle Côte de Veau, Magret de canard Rossini, Filet de Boeuf aux airelles.


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17.0/20
noté par 6 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 25/12/2019 Achat confirmé

Un Morgon fait pour être gardé plusieurs années. Carafer 2h, une super matière en bouche et un côté gourmand top. Dommage je n’avais qu’une seule bouteille!


13.0/20
J'ai bu : 18/03/2020 Achat confirmé

Ce Morgon, très fermé en début de dégustation, a fini par s'ouvrir. Assez gourmand, frais, le nez de petits fruits noirs et de rose était engageant. En bouche, nous n'avons pas retrouvé toute cette gourmandise (mais le vin s'est très bien dégusté tout de même !).


17.0/20
J'ai bu : 04/02/2020 Achat confirmé

Beaujolais haut de gamme... A conseiller à tous vos amis. Complexité et intensité sont au rendez vous. Bref, un bonheur à déguster le plus souvent possible.(et pourquoi pas à la place d'un Bourgogne ?)


19.0/20
J'ai bu : 18/11/2019 Achat confirmé

Excellent Morgon. Ce qui surprend le plus c'est cette très belle matière presque veloutée. Vieillira sans doute très bien mais je ne sais pas si je vais lui en laisser le temps (presque dommage car sera encore plus en place d ici 2 ans). Beau travail !! Un régal.


19.0/20
J'ai bu : 03/10/2019 Sommelier Vinatis

Vous entrerez dans la troisième dimension des grands vins du Beaujolais et je vous conseille vivement de ne pas manquer cette rare occasion. Voilà un vin d'artisan pur jus mêlant toute la quintessence de ce Gamay intimement marié à ce terroir de Corcelette, futur Premier Cru !

DANIEL BOULAND

Le Domaine Daniel Bouland est situé à Corcelette entre Villié-Morgon et Chiroubles, dans le Beaujolais. Il s'étend sur 8 hectares avec de beaux terroirs et des vieilles vignes. Daniel Bouland est issu d'une famille de vigneron et s'est partagé le domaine familial avec son frère Raymond, vigneron sur la commune de Villié-Morgon. Les vins de Daniel Bouland sont caractérisés par une belle intensité de fruit, de la rondeur et une minéralité qui exprime finement le terroir, qui plus est, ils sont proposés à des tarifs très intéressants !

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