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OPUS ONE 2016 - MONDAVI ROTHSCHILD

0,75 L Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / Napa Valley / 14,5 % vol

"Les fans d'Opus vont adorer" - Wine Spectator
Il y a 25 ans, Robert Mondavi et le Baron Philippe de Rothschild decide de marier le savoir-faire de Bordeaux avec le magnifique terroir de Nappa Valley en Californie. Opus One, LE mythe des vins californiens...
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OPUS ONE 2016 - MONDAVI ROTHSCHILD
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2016
  Cépage
81% Cabernet-sauvignon, 6% Merlot, 7% Cabernet-franc, 4% Petit-verdot, 2% Malbec
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Couleur prune intense
  Au nez
Cerise noire, prune, graphite, chocolat, cassis, copeaux de crayon
  En bouche
Bouche minérale, tendue et puissante. Tanins veloutés qui confèrent une texture soyeuse.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage


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ROBERT MONDAVI

Premier homme à avoir fondé un vignoble aux Etats-Unis, Robert Mondavi fait partie du club restreint des entreprises viticoles les plus primées et les plus récompensées du monde. En adaptant la tradition de l’Ancien Monde sur les territoires viticoles américains, Mondavi produit des vins accessibles et uniques, qui s’adressent aux amateurs comme aux experts. Les vignes basées dans la vallée de Napa, correspondent aux zones viticoles les plus anciennes de Californie. La signature Mondavi est reconnue comme étant à l'origine de l'essor moderne du vignoble américain.

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