INSTINCT MARIN 2017 - CHATEAU AUZIAS

Un Languedoc charnu et rond, un bel équilibre. Le rapport qualité prix de la plus grosse promotion est bon à mon avis. Je risque d'en reprendre lors de ma prochaine commande.

Un nez avec des fruits rouges bien murs bien présents et un soupçon d'épices. Une bouche ronde, bien équilibrée avec de la fraîcheur. Un très beau vin au rapport qualité prix incroyable. A recommander à tous.

Il faut bien qu'on aime les languedoc pour bien apprécier ce vin, discret, sobre, mais très représentatif de son pays. Un vin qui demande qu'o va a sa rencontre

Un bon vin, bien rond comme on les aime dans le Languedoc. A déguster rapidement, ce n'est clairement pas un vin de garde. Mais je recommande tout de même.

Vin qui mérite ses 3 étoiles au Guide Hachette car très bon rapport qualité/prix pour ce vin à boire dans sa jeunesse (pas fait pour la garde, et il en faut !).

C’est le deuxième vin de la maison Auzias que j’ai goûté. Après le Chardonay/Viognier qui tirait un peu vers le doux l’Instinct Marin prime plutôt par une dureté cru. Je suppose que au but de 1-3 ans d’attente il devient un excellent vin. Néanmoins, un bon rapport qualité prix.

Légère déception pour cet Instinct Marin 2017 que je me languissais de découvrir après avoir apprécié la Cuvée Mademoiselle du même domaine. La 1ere bouteille était définitivement trop alcooleuse, ce qui a vraisemblablement masqué les qualités de ce vin. Peut-être à attendre un peu.

Un bon rapport qualité prix pour ce rouge étoilé. Du caractère, bonne longueur et tenue en bouche. Il sera mariera avec une bonne viande rouge. Vin à garder encore quelques années !

A déguster dans sa jeunesse certainement. Celui-ci était trop ancien à notre goût. Les autres vins doivent être à déguster dans les 3 années certainement.

Un vin qui peut se conserver, qui a une belle attaque en bouche avec des tanins moelleux de fruits rouges. Un vin qui mérite ses étoiles et qui laisse en arrière bouche, un joli bouquet non pâteux mais plus fruité.

C'est un vin charnu et puissant, la texture tannique et ronde , gourmande. Lle passage en barriques apporte des notes vanillées. C'est un vin ,avec un potentiel de garde intéressant, à re-déguster dans 4 ans!