JM RHUM

Rachetée en 1914 par Gustave Crassous de Médeuil à la famille Jean-Marie Martin, la rhumerie JM est depuis consciencieusement préservée et valorisée par ses héritiers. Située au nord de la Martinique, JM Rhum profite d’une terre particulièrement fertile permettant de produire une canne à sucre d’exception. Broyée dans des moulins proches de la distillerie, le jus de cannes conserve alors toute sa fraîcheur et sa richesse en arômes. Par ailleurs, JM est l’une des rares distilleries à utiliser de l’eau de source : l’eau pure et riche en minéraux de la Montagne Pelée contribue également à la réalisation de ces rhums d’exception. Amateurs de grands élixirs à la recherche de nouvelle sensations gustatives, JM Rhum est fait pour vous !