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DONNER VOTRE AVISUne robe ambrée envoûtante, un nez sur les fruits confits, le miel, le caramel. Une bouche puissante et longue et une sucrosité juste délicieuse. Un grand Rivesaltes.
Quel plaisir cette bouteille ! Jamais bu de Rivesaltes avant, c'est top, presque du rhum. Parfait avec un brownie au chocolat. En plus le sucre et l'alcool font qu'il est possible de le garder des semaines au frigo donc avoir un petit verre de temps en temps avec un gâteau.
La première dégustation de Rivesaltes pour ma part et je suis conquis ! C'est doux à souhait, long en bouche, loin d'être écœurant ! Je suis ravi de cet achat et en plus c'est une bouteille qui, une fois ouverte, peut se consommer sur plusieurs mois. Mais peu de chances qu'elle dure autant.
Rivesaltes vraiment délicieux et plutôt rare sur le marché avec ses 18 ans... La différence n'est pas flagrante avec le 12 ans d'âge dans mon souvenir mais pour 9 € de plus celui-là vaut le détour.
Voila un rivesaltes de haute volée en regard du prix de vente. Ce domaine fait vraiment de très bon rivesaltes. Un régal lors de la dégustation sur un plateau de fromage de chèvre, idéal. Je recommande.
Magnifique. Exceptionnel d'équilibre, d’arômes complexe et divers mais très abordable même pur un novice. Dur de trouver un meilleur vin de dessert à ce prix là. Déguster en accompagnement de chocolat, il fut parfait.
Cette coopérative qui réunit 70 vignerons fondée en 1932, est située au cœur des Aspres au sud des Pyrénées Orientales. Elle étale ses vignes sur les premiers contreforts du fabuleux terroir Mont Canigou, lieu d’expression et de géologie très complexe faisant les grands vins du Roussillon. Les vignerons du Terrassous cultivent près de 700 hectares, alliant savoir-faire ancestral et techniques modernes de conduite du vignoble et de vinification. Plus de 90% du vignoble est classé en vin d’Appellation d'Origine Protégée et est conduit en agriculture raisonnée réduisant au maximum les traitements au profit de méthodes culturales « douces ». Chaque parcelle bénéficie de toute l’attention du vigneron au sein de son exploitation familiale, de la taille jusqu’à la récolte.
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Une robe ambrée envoûtante, un nez sur les fruits confits, le miel, le caramel. Une bouche puissante et longue et une sucrosité juste délicieuse. Un grand Rivesaltes.+ d'avis