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Vin Ambré / Languedoc-Roussillon / Rivesaltes AOC / 19,5 % vol / 100% grenache blanc

RIVESALTES HORS D'AGE - LE 12 ANS -EN ETUI - LES VIGNOBLES TERRASSOUS

0,75 L Vin Ambré / Languedoc-Roussillon / Rivesaltes AOC / 19,5 % vol / 100% grenache blanc

18.0/20
J'ai bu : Mathieu P. 14/04/2021 Achat confirmé

Très bon Rivesaltes à un prix pas exorbitant. Le goût est incroyable avec des arômes de noix. Il se conserve très bien aussi même ouvert. Je le recommande vivement. Si vous voulez boire un vin avec un foie gras ou fin de repas comme un digestif, n’hésitez pas.+ d'avis

"Un Rivesaltes sensationnel" - Robert Parker
Vieillit durant douze longues années en fût de chêne, ce Rivesaltes "Le 12 ans" nous a séduit par son expression aérienne et suave alliant les fleurs séchées, l’orange confite, le miel et la noix. Tout n’est qu’harmonie dans sa bouche tendre et fondue … Un grand coup de cœur que nous recommandons vivement !
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RIVESALTES HORS D'AGE - LE 12 ANS -EN ETUI - LES VIGNOBLES TERRASSOUS
  Age
12 ans
  Cépage
100% grenache blanc
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe ambrée aux reflets cuivrés
  Au nez
Notes de miel, de vanille, d'épices douces et d’écorce d’orange confite.
  En bouche
Fraîche et délicieusement fondue.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2033
  Accords mets-vin
Apéritif, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Moelleux chocolat cerises , fromage bleu à pâte persillée, crème caramel, poires flambées


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17.8/20
noté par 14 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 14/04/2021 Achat confirmé

Très bon Rivesaltes à un prix pas exorbitant. Le goût est incroyable avec des arômes de noix. Il se conserve très bien aussi même ouvert. Je le recommande vivement. Si vous voulez boire un vin avec un foie gras ou fin de repas comme un digestif, n’hésitez pas.


17.0/20
J'ai bu : 21/03/2021 Achat confirmé

Beau travail de la part de cette coopérative. Fruits confits (orange, marmelade), une longue finale sur la noix. Comme indiqué, à réserver sur un beau bleu ou un fondant au chocolat.


18.0/20
J'ai bu : 15/03/2021 Achat confirmé

Magnifique. Un excellent Rivesaltes qui mérite ses bonnes notations. Il accompagne très bien le foie gras ou le chocolat. Un vrai délice. Ne pas hésiter à commander ce 12 ans d'âge.


19.0/20
J'ai bu : 23/02/2021 Achat confirmé

Un excellent Rivesaltes et je connais parfaitement le terroir ! Magnifique, il mérite vraiment toutes ces récompenses. Il accompagne très bien les apéros ou le foie gras ou le chocolat. Un vrai délice. Ne pas hésiter à commander ce 12 ans d'âge.


20.0/20
J'ai bu : 18/02/2021 Achat confirmé

Un excellent Rivesaltes. Je ne regrette pas mon achat. Il mérite vraiment toutes ces récompenses. Il accompagne très bien les apéros ou le foie gras. Un vrai délice.


17.0/20
J'ai bu : 14/01/2021 Achat confirmé

Des saveurs d'oranges confites et de noix bien plus présentes, que sur la version 6 ans d'âge. Le 12 ans d'âge révèle un vrai caractère, plus cohérent et plus fin que sa version plus jeune. Dégusté avec une crème vanille caramel tout se mariait parfaitement.


16.0/20
J'ai bu : 15/11/2020 Achat confirmé

Aussitôt offert, aussitôt goûté: superbe ! Le goût de raisin est préservé malgré la teneur en alcool et la sensation de miel. Des arômes secondaires très plaisants qui évoluent dans le verre en cours de dégustation (non glacé).


16.0/20
J'ai bu : 02/06/2020 Achat confirmé

Rivesaltes très agréable, peau d'orange confite, je dis bien peau et pas zeste, car nous sentons autant le zeste que le ziste dans ce vin doux, final sur le rancio et les noix, à boire en fin de repas et glacée à mon avis


20.0/20
J'ai bu : 18/05/2020 Achat confirmé

TRÈS TRÈS BON PRODUIT. 12 ANS, C'EST TRÈS BIEN. IL EN EXISTE DES PLUS VIEUX MAIS CELUI CI EST A RECOMMANDER ET A PARTAGER AVEC DES AMATEURS POUR ENSUITE ESSAYER DES PLUS VIEUX !


18.0/20
J'ai bu : 27/04/2020 Achat confirmé

Une vraie découverte! Notes de miels, fruits confits et de noisette avec une très grande persistance en bouche. Dégusté avec un plateau de fromages. Excellent vin de dessert qui n'a rien à envier aux meilleurs portos!


16.0/20
J'ai bu : 02/03/2020 Achat confirmé

Très bon vin doux catalan. Parfait pour accompagner le dessert ou alors à l'apéro pour accompagner les olives. Puissant, sucre et envoûtant. Bonne dégustation.


18.0/20
J'ai bu : 27/02/2020 Achat confirmé

Vraiment délicieux ce Rivesaltes avec des notes bien fraîches d'orange, de miel, de boisé et tout cela pour un prix vraiment très raisonnable. Ne pas s'en priver !

LES VIGNOBLES TERRASSOUS

Cette coopérative qui réunit 70 vignerons fondée en 1932, est située au cœur des Aspres au sud des Pyrénées Orientales. Elle étale ses vignes sur les premiers contreforts du fabuleux terroir Mont Canigou, lieu d’expression et de géologie très complexe faisant les grands vins du Roussillon. Les vignerons du Terrassous cultivent près de 700 hectares, alliant savoir-faire ancestral et techniques modernes de conduite du vignoble et de vinification. Plus de 90% du vignoble est classé en vin d’Appellation d'Origine Protégée et est conduit en agriculture raisonnée réduisant au maximum les traitements au profit de méthodes culturales « douces ». Chaque parcelle bénéficie de toute l’attention du vigneron au sein de son exploitation familiale, de la taille jusqu’à la récolte.

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