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Vin Ambré / Languedoc-Roussillon / Rivesaltes AOC / 16,5 % vol / 100% grenache Blanc

RIVESALTES HORS D'AGE - LE 6 ANS - EN ETUI - LES VIGNOBLES TERRASSOUS

0,75 L Vin Ambré / Languedoc-Roussillon / Rivesaltes AOC / 16,5 % vol / 100% grenache Blanc

Fraîcheur Puissant Suave
17.0/20
J'ai bu : Laurent F. 30/11/2021 Achat confirmé

Un rivesaltes qui a mis tout le monde d'accord avec un gâteau au chocolat. Des arômes de fruit sec (figue), de miel et une bouche agréablement sucrée mais pas trop, une douceur veloutée sur l'acacia, un délice.+ d'avis

Un flacon remarquable salué par la presse, idéal pour un découverte des Vins Doux Naturels !
Vieillit six années en fût de chêne, ce Rivesaltes composé à 100% de Grenache blanc se démarque par son bouquet captivant de pain d’épice, d’orange confite, d’amandes et de raisins secs dorés. Ces délicieux arômes se marient à merveille et explosent dans une bouche suave, complète et douce. Un très joli moment de dégustation et pour longtemps !
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RIVESALTES HORS D'AGE - LE 6 ANS - EN ETUI - LES VIGNOBLES TERRASSOUS
  Age
6 ans
  Cépage
100% grenache Blanc
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or ambré lumineux
  Au nez
Notes de raisins secs, d'orange amère, d'amande, de pain d'épice et de fruits blancs à l'eau-de-vie.
  En bouche
Doux, suave et d'une belle fraîcheur
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Crème catalane, moelleux aux noix et au café, roquefort, foie gras aux figues....


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17.0/20
noté par 4 clients

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17.0/20
J'ai bu : 30/11/2021 Achat confirmé

Un rivesaltes qui a mis tout le monde d'accord avec un gâteau au chocolat. Des arômes de fruit sec (figue), de miel et une bouche agréablement sucrée mais pas trop, une douceur veloutée sur l'acacia, un délice.


17.0/20
J'ai bu : 13/10/2021 Achat confirmé

La première chose qui plait, c’est sa belle couleur ambrée, puis on apprécie son équilibre entre sa rondeur et sa fraîcheur, ainsi que ses arômes de raisins secs .


18.0/20
J'ai bu : 13/06/2021 Achat confirmé

Exceptionnel rapport qualité-prix : difficile de trouver mieux à moins de 15€ dans le monde des vins doux naturel ! Douceur et fraîcheur, complexité aromatique, profondeur et légèreté, délicatesse et longueur : tout y est !


16.0/20
J'ai bu : 14/04/2021 Achat confirmé

Très bon Rivesaltes à un prix pas exorbitant. Le goût est incroyable avec des arômes de noix. Il se conserve très bien aussi même ouvert. Je le recommande vivement. Si vous voulez boire un vin avec un foie gras ou fin de repas comme un digestif, n’hésitez pas.

LES VIGNOBLES TERRASSOUS

Cette coopérative qui réunit 70 vignerons fondée en 1932, est située au cœur des Aspres au sud des Pyrénées Orientales. Elle étale ses vignes sur les premiers contreforts du fabuleux terroir Mont Canigou, lieu d’expression et de géologie très complexe faisant les grands vins du Roussillon. Les vignerons du Terrassous cultivent près de 700 hectares, alliant savoir-faire ancestral et techniques modernes de conduite du vignoble et de vinification. Plus de 90% du vignoble est classé en vin d’Appellation d'Origine Protégée et est conduit en agriculture raisonnée réduisant au maximum les traitements au profit de méthodes culturales « douces ». Chaque parcelle bénéficie de toute l’attention du vigneron au sein de son exploitation familiale, de la taille jusqu’à la récolte.

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