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Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15,2 % vol / 100% Grenache
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE - ETERNELLE 2016 - DOMAINE DES 3 CELLIER

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15,2 % vol / 100% Grenache

"Un style résolument moderne mais d'une qualité indéniable! (...) Je me sens même un peu coupable de l'aimer autant." R. Parker
D'une robe aussi étincelante et éclatante que son étiquette, surgit une beauté à l'aromatique explosive ! Voilà un Châteauneuf du Pape qui mise sur l'accessibilité, l'élégance et le fruit bien mûr... En bouche, encore beaucoup de finesse, c'est du velours, c'est soyeux et elle vient laisser une très belle empreinte de son passage. Des notes d'épices et de réglisses viennent apporter d'avantage de complexité précédent une finale "Eternelle" aux tanins fondants...  
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE - ETERNELLE 2016 - DOMAINE DES 3 CELLIER
  Millésime
2016
  Cépage
100% Grenache
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur rubis, éclatante, reflet carmin.
  Au nez
Nez très aromatique, arômes de rose, de cerise, de mangue et de thé.
  En bouche
Bouche élégante et complexe, soyeuse et intense, très très longue persistance en bouche.
  Température de service
15-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Colombo de porc, Cuissot de Chevreuil sauce aux airelles, Filet mignon de veau Rossini.


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DOMAINE DES 3 CELLIER

Jadis nommé Domaine Saint-Benoît, le Domaine des 3 Celliers se partage entre les trois enfants (et les épouses) de la famille Cellier-Jacumin, d’où le nom de la propriété. Leurs Châteauneuf-du-Pape expriment à merveille le style traditionnel de cette superbe appellation. Un domaine encore trop peu connu qui ne manquera pas d’attirer l’attention des amateurs !

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