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CHAMPAGNE TSARINE - ORIUM - EN ETUI

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Succombez pour la dernière nouveauté de la maison Tsarine : Orium !
Seuls de grands vins permettent d’élaborer de grands champagnes : Issue d’une sélection des meilleurs raisins et de pépites de la champagne, la nouvelle cuvée Orium est née de l’assemblage des trois cépages champenois, le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier. Les vins de réserve, présents pour 37 % proviennent des vendanges de 2013 et 2014 viennent adoucir le caractère et la puissance de ce champagne. Emprunt d’un subtil mélange de fleurs d’acacia, de notes empyreumatiques et de fruits jaunes, Orium se révèle ample et soyeux en bouche.  Un champagne sans fard, tout en finesse et en pureté, dont la douceur du fruit vous séduira tout au long de la dégustation.
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CHAMPAGNE TSARINE - ORIUM - EN ETUI
  Type champagne
Brut
  Cépage
34% chardonnay, 33% Pinot noir, 33% Pinot Meunier
  A l'oeil
Robe or cuivré, fines et délicates bulles, cordon régulier et dansant.
  Au nez
Subtil mélange de fleurs d'acacia, de notes empyreumatiques et de fruits jaunes (abricot, pêche et mirabelle) évoluant sur des fragrances d'oranges amères et de réglisse.
  En bouche
Bouche ample et soyeuse.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Accords recommandés
Carpaccio de bœuf, sushis de dorade, pain grillé toasté à l'huile d'olive, tarte fine à l'abricot, crumble rhubarbe...


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CHAMPAGNE TSARINE

En hommage à une période russe où les grands ouvrages du siècle des Lumières résonnaient dans les couloirs des palais de Saint-Pétersbourg, la Maison Chanoine, fondée en 1730, a créé le champagne Tsarine. Non sans rappeler l’architecture des grands monuments russes, cette bouteille élancée et élégante est prête à vous entraîner dans un tourbillon de plaisir !

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