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CORTON GRAND CRU 2016 - CHANSON PÈRE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Corton Grand Cru AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

" Corsé (...) Velouté (...) Concentré (...) Éclatant (...) C'est l'un des succès incontestables de la gamme ! " R. Parker
Ce Corton offre une richesse, une densité et une puissance impressionante ! Dans sa belle robe rubis, on retrouve des arômes intensément épicés, floraux mais aussi des notes de fruits rouges et noirs frais. Il montre une très belle présence grâce à une structure complexe et dense. La finale est incroyablement longue et généreuse.  
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CORTON GRAND CRU 2016 - CHANSON PÈRE ET FILS
  Millésime
2016
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe rouge clair aux reflets birllants
  Au nez
Le nez est complexe et plein de fruits rouge. Annonçant une jolie fraîcheur et un gros potentiel.
  En bouche
Les tanins sont bien fondus, belle structure et belle acidité jusqu'en finale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Bavette de bœuf grillée, Assortiment de fromages (epoisse, langre, citeaux) Veau de lait aux chanterelles.


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MAISON CHANSON PERE ET FILS

La maison Chanson Père & Fils détenue par le groupe Bollinger depuis 1999 a pleinement trouvé ses marques et son style.La maison maîtrise parfaitement son sujet, les rouges font preuve d'une netteté d'expression qui associent finesse, naturel et loyauté dans le reflet. Les blancs affichent un style moderne, noisetté, vif et net. Chanson père et fils s'insère désormais dans le peloton de tête des meilleures négociants bourguignons.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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