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BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES 2016 - DOMAINE CHANSON

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Beaune 1er cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

Un premier cru de grande classe, fer de lance de la Maison Chanson !!
Ce n'est pas une surprise, le “Clos des Mouches” est une des perles de la Bourgogne, certainement du niveau d’un Grand Cru. Ce premier cru, le plus connu de l’appellation Beaune, vous étonnera par sa complexité et son énergie. D’un rare équilibre, d’une texture tendre et élégante et d’une belle persistance, ce superbe Beaune 1er Cru sera à réserver pour les grandes occasions !
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BEAUNE 1ER CRU CLOS DES MOUCHES 2016 - DOMAINE CHANSON
  Millésime
2016
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis profond.
  Au nez
Notes de petits fruits rouges sur des notes d'épices.
  En bouche
Belle matière, tannique, boisé délicat.
  Température de service
12-13°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Poularde au riz, noix de veau...


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MAISON CHANSON PERE ET FILS

La maison Chanson Père & Fils détenue par le groupe Bollinger depuis 1999 a pleinement trouvé ses marques et son style.La maison maîtrise parfaitement son sujet, les rouges font preuve d'une netteté d'expression qui associent finesse, naturel et loyauté dans le reflet. Les blancs affichent un style moderne, noisetté, vif et net. Chanson père et fils s'insère désormais dans le peloton de tête des meilleures négociants bourguignons.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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