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DONNER VOTRE AVISTout simplement superbe... La buvabilité et la complexité d'un Très Grand Cru ! Absolument tout les convives ont été impressionné par le plaisir procuré par ce flacon !!
Vin incroyable. C'est presque incroyable d'acheter cette qualité et cette complexité de vin à ce prix. Je pense qu'il est même jeune à boire, qu'il pourrait être conservé plusieurs années pour un grand festin et un grand plaisir.
Un très bon vin qui effectivement peu rivaliser avec des plus grands crus de Bourgogne au tarifs bien supérieurs ! Des notes poivrées, un très bon beaujolais mais peut être pas 20/20...
Un peu déçu de cette bouteille. Je ne comprend pas les notes des professionnels.. car j'ai trouvé ce vin agréable, léger mais sans réelle intensité. Peut être était ce un mauvais numéro ?
A re-tester.
La "Maison Albert Bichot" a été fondée en 1831 par Bernard Bichot et c’est son petit-fils, Albert, qui lui donne un nouvel éveil à la fin du XIXème siècle. Depuis 1996, la direction de la Maison est assurée par la sixième génération en la personne d’Albéric Bichot. La maison possède 100 hectares de vignes qui sont exploités en lutte raisonnée, complétés par des achats de raisins et de moûts. Le domaine a complètement transformé son approche de la culture de la vigne, en taillant plus court, en travaillant les sols (labours) et en pratiquant la vendange en vert lorsque cela est nécessaire, pour ne laisser que seulement 6 grappes par pied. La maison possède une palette impressionnante de Grands Crus et de Premiers Crus. Ceux de la Côte de Nuits sont vinifiés et élevés au domaine du Clos Frantin. Ceux de la Côte de Beaune le sont au domaine du Pavillon.
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Tout simplement superbe... La buvabilité et la complexité d'un Très Grand Cru ! Absolument tout les convives ont été impressionné par le plaisir procuré par ce flacon !!+ d'avis