Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 13 % vol / 100% Gamay

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MOULIN A VENT - DOMAINE DE ROCHEGRES 2016 - ALBERT BICHOT

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 13 % vol / 100% Gamay

Riche Persistant Coup de Foudre

20.0/20

J'ai bu : David L. 20/09/2019 Sommelier Vinatis

Tout simplement superbe... La buvabilité et la complexité d'un Très Grand Cru ! Absolument tout les convives ont été impressionné par le plaisir procuré par ce flacon !!+ d'avis

"Frais et poivré avec une touche sauvage (...) c'est invitant et persistant !" Allen Meadows'

Empruntez un chemin pleins de saveurs direction Rochegrès sur la propriété de Monsieur Albert Bichot : Vous découvrirez d'abords une belle gamme de fruits très mûrs viendront ensuite des notes florales qui évolueront sur quelques épices et enfin laissez place à des saveurs de sous-bois... La première bouche est dominée par le volume et la rondeur, sur des tanins élégants et enveloppés. Au final, on perçoit la sensation d’un mariage parfait entre la chair et la finesse et fait ressortir la pureté qui émane de ce terroir ! Félicitation pour ce beau flacon, nos experts ont été envoûtés et ça ne fait aucun doute, vous le serez aussi ! Albert Bichot nous rend fou amoureux du Beaujolais !
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BEAUJOLAIS VILLAGES - LE PERREON 2018 - DOMAINE DE LA MADONE

" Le délicieux Beaujolais-Villages ne déçoit pas (...) charmant et enveloppant (...) C'est une valeur formidable qui mérite d'être recherchée.." Robert Parker.

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MOULIN A VENT - DOMAINE DE ROCHEGRES 2016 - ALBERT BICHOT

Millésime

2016

Cépage

100% Gamay

Goûts

Rouge Charnu et fruité

Par Goûts

Boisé

A l'oeil

Robe grenat intense.

Au nez

Nez fruité, florale puis épicé. Très complexe mais avec beaucoup d'élégance.

En bouche

Bouche pleine et ronde, des tanins soyeux qui enveloppent le tout. C'est raffiné et classe. Magnifique longueur !

Température de service

14-16°C

Service

Ouvrir 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2025

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage

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16.0/20

noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20

J'ai bu : David L. 20/09/2019 Sommelier Vinatis

Tout simplement superbe... La buvabilité et la complexité d'un Très Grand Cru ! Absolument tout les convives ont été impressionné par le plaisir procuré par ce flacon !!

15.0/20

J'ai bu : Pierre J. 05/07/2020 Achat confirmé

Un très bon vin qui effectivement peu rivaliser avec des plus grands crus de Bourgogne au tarifs bien supérieurs ! Des notes poivrées, un très bon beaujolais mais peut être pas 20/20...

13.0/20

J'ai bu : Arnaud L. 04/02/2020 Achat confirmé

Un peu déçu de cette bouteille. Je ne comprend pas les notes des professionnels.. car j'ai trouvé ce vin agréable, léger mais sans réelle intensité. Peut être était ce un mauvais numéro ?
A re-tester.

MAISON ALBERT BICHOT

La "Maison Albert Bichot" a été fondée en 1831 par Bernard Bichot et c’est son petit-fils, Albert, qui lui donne un nouvel éveil à la fin du XIXème siècle. Depuis 1996, la direction de la Maison est assurée par la sixième génération en la personne d’Albéric Bichot. La maison possède 100 hectares de vignes qui sont exploités en lutte raisonnée, complétés par des achats de raisins et de moûts. Le domaine a complètement transformé son approche de la culture de la vigne, en taillant plus court, en travaillant les sols (labours) et en pratiquant la vendange en vert lorsque cela est nécessaire, pour ne laisser que seulement 6 grappes par pied. La maison possède une palette impressionnante de Grands Crus et de Premiers Crus. Ceux de la Côte de Nuits sont vinifiés et élevés au domaine du Clos Frantin. Ceux de la Côte de Beaune le sont au domaine du Pavillon.

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