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Vin Rouge / Italie / Pouilles / Puglia IGP / 15 % vol
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OTRE PRIMITIVO 2018 - CANTINE TEANUM

0,75 L Vin Rouge / Italie / Pouilles / Puglia IGP / 15 % vol

13.0/20
J'ai bu : Benoît B. 17/11/2019 Achat confirmé

Vin dégusté récemment. Beaucoup de matière mais bien trop marqué par un côté boisé, que ce soit au nez ou en bouche.
J'attendrai donc quelques années pour les suivantes en espérant ne pas être déçu.
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Immersion dans le Sud de l'Italie...Un concentré d'arômes au top rapport qualité/prix ! Les copains débarquent ? Vous avez le compagnon idéal pour la soirée...
Le cépage Primitivo existe dans la région des Pouilles depuis + de 2000 ans. Plus connu sous le nom de Zinfandel, il tire son nom du fait qu’il mûrit plus vite que bien d’autres variétés. Très apprécié par de nombreux oenologues en raison de son fruité intense, son rapport qualité/prix n'est plus à démontrer...Il vous suffit de l'agrémenter de pâtes en sauces pour l'apprécier en toute simplicité et gourmandise !! Une manière simple de s'initier aux vins italiens.
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OTRE AGLIANICO 2017 - CANTINE TEANUM

Le succès depuis le millésime 2014 est impressionnant. Ce millésime 2017 va faire le BUZZ sur vos tables. Le charme des vins italiens n'est plus à prouver !

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OTRE PRIMITIVO 2018 - CANTINE TEANUM
  Millésime
2018
  Cépage
100% Primitivo
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge aux reflets pourpres
  Au nez
Arômes de fruits rouges bien mûrs, de fruits secs.
  En bouche
Bouche veloutée, avec beaucoup de corps.
  Température de service
17-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Volaille, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Antipasti, pâtes en sauce, plateau de charcuterie, viandes blanches et rouges.


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DERNIERS AVIS

13.0/20
J'ai bu : 17/11/2019 Achat confirmé

Vin dégusté récemment. Beaucoup de matière mais bien trop marqué par un côté boisé, que ce soit au nez ou en bouche.
J'attendrai donc quelques années pour les suivantes en espérant ne pas être déçu.


19.0/20
J'ai bu : 23/09/2019 Sommelier Vinatis

C'est tout simplement mon coup de cœur : excellent vin Italien... Que du bonheur !

TEANUM

Cantine Teanum est situé dans la region des pouilles (Puglia) à San Paolo di Civitate. Le nom du Domaine vient d'une ancienne cité romaine  "Teanum Apulum" qui exploitait déjà ce terroir exceptionnel. Face à la mer Adriatique, bercé par les alizés, le domaine exploite aujourd'hui plus de 120 hectares de vignes, principalement sur des cépages italiens tels que le Montepulciano, l'Agliainico, le Primitivo, le Negroamaro pour les vins rouges ou encore le Bombino, le Falanghina et le Trebbiano y malvasia pour les vins blanc.

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