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DONNER VOTRE AVISNous apprécions beaucoup le fruité du gewurtz alsacien et ne l'avons pas retrouvé dans ce cru choisi, trop sec, malheureusement pour nous .C'est une question de goût.
J'ai dégusté ce Gewurztraminer avec des fromages un peu forts type munster. La première impression est le goût de miel et d’agrumes. Le vin est très parfumé, avec une touche finale d’amandes.
Un peu déçu, ce gewurtz est beaucoup moins aromatique que ce que nous connaissons des bons alsaces français... Le vin est sec, et il est légèrement gazeux encore, assez bizarre.
Des fruits exotiques en pagaille ! Une légère trame acide tout au long de la dégustation mais tout en finesse et délicatesse ! En fait, tout ce que touche Mr Chapoutier est une réussite ...???
En 2009, Michel Chapoutier, le producteur le plus célèbre de la Vallée du Rhône, décide d’élargir ses compétences en achetant le domaine Schieferkopf en Alsace. Une démarche purement logique pour cet amoureux des terroirs et des cépages qui ne pouvait que succomber à ces coteaux abrupts aux sols de schiste bleu et de grès, offrant des vins à la minéralité superbe.
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Nous apprécions beaucoup le fruité du gewurtz alsacien et ne l'avons pas retrouvé dans ce cru choisi, trop sec, malheureusement pour nous .C'est une question de goût.+ d'avis