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Vin Rouge / Beaujolais / Beaujolais AOC / 13 % vol / 100% Gamay
Classé par nos clients dans le top 100 Beaujolais

BEAUJOLAIS - COEUR DE VENDANGES 2017 - DOMAINES CHERMETTE (VISSOUX)

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Beaujolais AOC / 13 % vol / 100% Gamay

17.0/20
J'ai bu : Vincent G. 06/12/2019 Achat confirmé

Voici un joli Beaujolais tout en finesse mais avec une belle structure. Le vin est ample, fruité et gouleyant à souhait. Je recommande volontiers cette cuvée.+ d'avis

" Ce cru représente les plus grandes valeurs du vin Français. " R. Parker
C'est une véritable explosion d'arômes fruités qui vient au nez lors des premiers instants de dégustation! La bouche est également bien structurée, elle est étagée et concentrée avec des tanins fondus. Intensément savoureux et rafraîchissant, c'est un vin fabuleux qui met merveilleusement bien le Beaujolais en valeur. Le Beaujolais coup de "Coeur" ou comment faire découvrir un flacon de haut vol sans se ruiner...
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BEAUJOLAIS - COEUR DE VENDANGES 2017 - DOMAINES CHERMETTE (VISSOUX)
  Millésime
2017
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge brillante.
  Au nez
Nez très fruité, cassis, framboises...
  En bouche
Une bouche équilibrée, savoureuse et rafraîchissante...
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Tapas espagnols, poule Bressane aux pommes dauphines, blanquette de veau...


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17.3/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 06/12/2019 Achat confirmé

Voici un joli Beaujolais tout en finesse mais avec une belle structure. Le vin est ample, fruité et gouleyant à souhait. Je recommande volontiers cette cuvée.


17.0/20
J'ai bu : 17/11/2019 Achat confirmé

Encore un super canon "made in Beaujolais". Dégusté, sur un saucisson brioché, ce vin a fait l'unanimité. Le fruité est splendide avec ici une belle structure et une belle longueur en bouche. Tip-top


18.0/20
J'ai bu : 17/09/2019 Sommelier Vinatis

Le genre de Beaujolais qui nous fait tomber amoureux de la région... Du fruit, de la matière mais surtout énormément de plaisir !! A l'aveugle, personne n'imaginait un prix aussi mini....

DOMAINE CHERMETTE (VISSOUX)

Domaines CHERMETTE est une exploitation viticole familiale situé à Saint-Vérand, dans la région des Pierres Dorées au sud du Beaujolais. Alliant tradition et modernité, Martine et Pierre-Marie Chermette s'investissent pleinement pour offrir des vins de terroirs authentiques, d'une très grande qualité. Beaujolais blanc, rosé, rouge, Brouilly, Fleurie, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Crémant de Bourgogne, crème de cassis artisanale et crème de pêche de vigne au gingembre... À Saint-Vérand-le-Vissoux, berceau de la famille, une grande parcelle d’un seul tenant, avec une belle exposition sud-ouest. Contrairement au terrain majoritairement argilo-calcaire de la région sud du Beaujolais, le sol du Domaine CHERMETTE est granitique. Cette particularité contribue à donner plus de structure aux vins produits ici. Ces cuvées sont élevées dans la belle cave voûtée aux grands foudres de chêne, construite par l’arrière-grand-père de Pierre-Marie Chermette qui à été précieusement entretenue et conservée dans son cachet d’origine.

Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 3 ★ - Production de Haute Qualité
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