Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot gris

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PINOT GRIS GRAND CRU GLOECKELBERG 2017 - DOMAINE FERNAND ENGEL

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace Grand Cru AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot gris

Vin de garde Alsace Grand Cru Fin et élégant

19.0/20

J'ai bu : Marie R. 28/07/2020 Sommelier Vinatis

J'ai adoré la grande complexité de ce Pinot Gris Grand Cru. Très prometteur, il dévoile une palette aromatique explosive tout en offrant un équilibre parfaitement maîtrisé. Idéal pour l'apéritif ou le dessert. + d'avis

Un très grand Pinot Gris Grand Cru déjà prêt à boire.. Délicieux!

Ce Pinot Gris Grand Cru Gloeckelberg 2017, élaboré par le très prometteur Domaine Fernand Engel, présente un nez des plus aromatique et complexe mêlant des arômes de fruits mûrs et exotiques. Riche et puissant en bouche, ce Grand Cru séducteur et élégant, se prolonge sur une délicieuse finale tout en fraîcheur et en harmonie. Déjà prêt à boire, ce Pinot Gris ne fera que de se bonifier avec le temps !
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PINOT GRIS GRAND CRU GLOECKELBERG 2017 - DOMAINE FERNAND ENGEL

Millésime

2017

Cépage

100% Pinot gris

Bio

Certifié Eurofeuille

Goûts

Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux

Par Goûts

Sec

A l'oeil

Robe Jaune dorée

Au nez

Nez très intense, aux arômes de fruits murs et de fruits exotiques

En bouche

Les arômes de fruits mûrs et confits se confondent aux notes de miel, de noisettes grillées et la finale citronnée apporte fraîcheur et harmonie

Température de service

10-11°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2033

Accords mets-vin

Apéritif, Foie gras, Volaille, Dessert fruité, Dessert chocolaté

Accords recommandés

Terrines, les volailles, foie gras poêlé, ris de veau, plats épicés, gratin de fruits, gâteaux au chocolat, plats épicés

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17.5/20

noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20

J'ai bu : Marie R. 28/07/2020 Sommelier Vinatis

DOMAINE FERNAND ENGEL

Situé au centre de l’Alsace, au pied du splendide château du Haut-Koenigsbourg, le domaine familial Fernand Engel surplombe la colline à l’entrée du petit village Rorschwihr. Avec pas moins de 45 ha, ce vignoble Fernand Engel est l’un des domaines Alsacien les plus réputés en Agriculture Biologique. Finesse, Fraicheur, Ecologie et Elégance incarne parfaitement les qualités des vins Fernand Engel qui en font leur charme et leur succès. Un domaine à vite découvrir !