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SHIRAZ 2018 - BENCHMARK GRANT BURGE

0,75 L Vin Rouge / Australie / South Australia / 14 % vol / 100% Syrah

Capsule à vis
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 30/09/2019 Sommelier Vinatis

Un très très bon vin surprenant. Au nez, on reconnait bien le cépage avec des fruits rouges bien présents. Dans la bouche ces fruits rouges explosent avec la saveur vanillée qui se ressent.+ d'avis

James Halliday (le plus grand critique de vins australiens) a décerné un 5 étoiles au domaine Burge Wines !!! Croquez sans risque dans cette délicieuse Shiraz...
Un indice de référence en Australie pour tous ceux qui partent à la conquête des vins australiens ! La bouche déborde de saveurs de fruits puissants (framboises, cassis, prune) et de subtiles notes de truffes et d'épices. Une bouche généreuse avec des tanins bien équilibrés et une finale longue et satisfaisante. Idéal avec des viandes rôties, un curry d'agneau ou des plats italiens !
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SHIRAZ 2018 - BENCHMARK GRANT BURGE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge profond, teintes pourpres.
  Au nez
Nez complexe avec des arômes de fruits rouges, de prune et une touche de vanille.
  En bouche
Bouche fruitée (framboise, cassis) avec de subtiles saveurs de truffe et d'épices. Tanins bien équilibrés, finale longue.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier
  Accords recommandés
Parfait avec des plats en sauce.


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19/20
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