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DONNER VOTRE AVISJamais déçu depuis des années avec ce 1er crus MONTMAINS en bouteille comme en Magnum , très belle minéralité et peut même être gardé en cave encore quelques années. Je recommande.
Très belle surprise - D'un jaune pâle - Une grosse prédominance citron et quasi mentholée. Super persistance en bouche. A boire frais pour en extraire le côté acidulé et vif.
C’est situé en bordure de la rivière Le Serein, en plein cœur du village de Chablis dans un cadre hylique que se situe le Domaine du Chardonnay. Depuis 1987, ces trois passionnés de vins que sont Etienne Boileau, William Nahan et Christian Simon mettent un point d’honneur à vinifier des vins frais, modernes et tendus qui font désormais référence en Chablis. Des cuvées multi récompensées et saluées des plus grands critiques et œnologues. Au hasard de nos dégustations nous ne sommes jamais déçus par ces nectars toujours d’une impeccable précision !
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Jamais déçu depuis des années avec ce 1er crus MONTMAINS en bouteille comme en Magnum , très belle minéralité et peut même être gardé en cave encore quelques années. Je recommande.+ d'avis