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Vin Blanc / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol / 100% Clairette
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CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC - LES CLAIRETTE DE GABRIEL 2017 - CHÂTEAU DE VAUDIEU

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol / 100% Clairette

" Si vous aimez les vins du Rhône Blanc, il vaut vraiment la peine d'être dégusté. " R. Parker
Trois Générations que la Famille Brechet exploite ce mythique Chateau de Vaudieu... Ils réservent leurs plus belles parcelles de Clairette pour réaliser cette nouvelle cuvée 100%(rare) ! L'élevage de 11 mois en barriques neuves confère à ce millésime 2017 une fraîcheur et une puissance aromatique incroyable ! Un véritable vin de table et de garde, signature du Domaine ! Merveilleuse découverte de la vallée du Rhône.
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CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC - LES CLAIRETTE DE GABRIEL 2017 - CHÂTEAU DE VAUDIEU
  Millésime
2017
  Cépage
100% Clairette
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe Or pâle avec des reflets verts.
  Au nez
Des notes élégantes de citron et de fleurs blanches.
  En bouche
Une attaque très fraîche et une belle minéralité en finale.
  Température de service
14-15°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Charcuterie, Poisson, Viande blanche, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Soupe de poissons; Poulet de Bresse à la crème, Beaufort...


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CHATEAU DE VAUDIEU

Le Château de Vaudieu, c'est le vaisseau Amiral de la famille. Il déploie ses 70 ha sur les plus grands terroirs de l'appellation, et fait rare, toutes ses parcelles se touchent. Sa grandeur n'a d'égal que l'infinie finesse de ses terroirs, où les sables dominent et cisèlent des vins très "haute couture". Vaudieu, c'est depuis plusieurs siècles l'un des plus prestigieux domaines de Châteauneuf-du-pape, qui sous l'impulsion de la famille, tend à retrouver tout son lustre d'antan. Le Château de Vaudieu, situé au coeur de l'appellation Châteauneuf du pape, fût édifié en 1767 par l'amiral Gérin, lieutenant de l'amirauté de Marseille. Il est l'un des trois authentiques chateaux du XVIIIème siècle à Châteauneuf du pape. C’est sous l’impulsion de Gabriel et Juliette Meffre que le vignoble acquiert sa taille actuelle avec 70 ha dans un rayon de 450 m autour d’un Cèdre bicentenaire du Liban, hôte privilégié du Château XVIIIème. En 1987, leur fille Sylvette Bréchet prend en main la destinée de cette magnifique propriété. Elle est rejointe en 1990 par son fils Laurent. Grâce à leur implication, la cave est modernisée afin d’accueillir séparément les 32 parcelles redélimitées afin de tirer le meilleur potentiel de chaque terroir. L’élégance des Terroirs de Vaudieu, ainsi révélée et sublimée, permet d’asseoir au fil des ans la notoriété des vins du domaine. Laurent Brechet, entouré d’une équipe toute entière tournée vers la qualité, continue ce travail minutieux dans le respect des terroirs et de cet environnement privilégié, donnant naissance aux prestigieuses cuvées « Val de Dieu », «Amiral G» et « Clos du Belvédère ».

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