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Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 12,5 % vol
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SYLVANER 2017 - LA CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 12,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Bastien F. 13/04/2020 Achat confirmé

Le vin idéal pour sublimer le début du repas. Profil tendu et aromatique très accessible. Une fin de bouche assez longue mais conservant une fraîcheur interminable.+ d'avis

Venez découvrir ce Sylvaner doublement médaillé d'or à prix inégalable ! Faites vos stocks !
La cave des vignerons de Pfaffenheim, aujourd’hui considérée comme l’une des caves les plus qualitatives de la région comme nous montre leurs nombreuses récompenses obtenues, propose un Sylvaner récompensé d’Or à Paris et à Macon. Sec et fruité, ce blanc d’Alsace à petit prix accompagnera vos plats de tous les jours : Des fruits de mer à la tarte aux fruits, en passant par la choucroute, ce Sylvaner fera honneur tout au long d’un repas !
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SYLVANER 2017 - LA CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM
  Millésime
2017
  Cépage
100% Sylvaner
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Floral
  A l'oeil
Robe jaune pâle à reflets verts.
  Au nez
Nez frais, arômes de tilleul et de sureau.
  En bouche
Bouche grasse, équilibrée et élégante, arômes de tisane et de fleurs blanches.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Plateaux de fruits de mer, charcuterie, choucroute et le poisson.


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15.0/20
noté par 13 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 13/04/2020 Achat confirmé

Le vin idéal pour sublimer le début du repas. Profil tendu et aromatique très accessible. Une fin de bouche assez longue mais conservant une fraîcheur interminable.


12.0/20
J'ai bu : 27/04/2020 Achat confirmé

Vin fruité, léger et agréable à boire frais et rapidement. Excellent rapport qualité/prix pour un vin qui contient toutes les caractéristiques d'un Alsace comme on les aime.


5.0/20
J'ai bu : 25/12/2019 Achat confirmé

Extrêmement décevant! Heureusement, je n'avais commandé qu'une bouteille pour le goûter. J'ai du jeter le reste de mon verre, le reste de la bouteille servira pour réaliser des sauces. Surtout à éviter !


17.0/20
J'ai bu : 19/11/2019 Achat confirmé

Pas loin de l'accord parfait en accompagnement de Saint Jacques à la Bretonne (remplace le cidre pour la préparation) en bouche sa pointe d'acidité fait merveille!

LA CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM

Fondée il y a plus de 60 ans, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim est l'un des acteurs majeurs du vignoble alsacien. Elle est aujourd'hui considérée comme l'une des plus qualitatives d'Alsace. En 2017, pour la 2ème fois en 3 ans, Pfaff a été récompensé par deux des plus importants concours européens : Best French Wine Producer Trophy à l'International Wine & Spirit Competition et Best National Producer à l'AWC Vienna, et est régulièrement récompensé dans les grands concours internationaux à San Francisco, Londres, Sydney, Bruxelles, Paris... De plus, chaque année, la Cave des Vignerons de Pfaffenheim produit 2 250 000 de litres de vin A.O.C. Alsace.

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