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SAINT JOSEPH - FRANCOIS DE TOURNON 2017 - MAISON DELAS FRERES

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

Velouté A mettre en cave 100 % Syrah

18.0/20

J'ai bu : Lionel B. 22/09/2019 Achat confirmé

Nous avions beaucoup apprécié ce saint joseph 2016. Ce cru de 2017 promet d'être à la hauteur de celui de 2016. Il est cependant encore un peu jeune.+ d'avis

" (...) avec une acidité éclatante et des tanins fins, c'est un vin à couper le souffle ! " – Robert Parker

Tendre et velouté, ce vin au style intense et à la texture magnifique laisse le fruit s’exprimer librement. Prêt à être dégusté, ce Saint-Joseph de chez Delas se démarque par son très bon potentiel de garde. Il se mariera parfaitement à des viandes ou toutes sortes de fromages. Un indispensable à posséder en cave.
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CUVEE S.M - XAVIER VIGNON

" Magnifique à tous les niveaux, ce Côtes du Rhône S.M est incroyablement bon à boire " Robert Parker

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SAINT JOSEPH - FRANCOIS DE TOURNON 2017 - MAISON DELAS FRERES

Millésime

2017

Cépage

100% Syrah

Goûts

Rouge Charnu et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe rubis foncé

Au nez

Arômes délicats de cassis et d'épices

En bouche

Matière tendre et veloutée, avec une bonne structure tannique

Température de service

15°C

Service

Passer en carafe 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2032

Accords mets-vin

Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage

Accords recommandés

Bœuf grillé ou mariné

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18/20

noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20

J'ai bu : Lionel B. 22/09/2019 Achat confirmé

Nous avions beaucoup apprécié ce saint joseph 2016. Ce cru de 2017 promet d'être à la hauteur de celui de 2016. Il est cependant encore un peu jeune.

18.0/20

J'ai bu : Alban B. 09/08/2019 Sommelier Vinatis

Très belle réalisation de la maison Delas. Encore légèrement jeune, il gagne a attendre en cave. Il est un peu fumé, avec une touche de cerise noire et une acidité très agréable.

MAISON DELAS FRERES

Delas est une vénérable maison rhodanienne de plus de 175 ans ayant connu une importante évolution qualitative. Bénéficiant de nombreuses terres sur les principales appellations de la vallée du Rhône septentrional, Delas profite d’un magnifique éventail de terroirs. Loin de se disperser, la maison propose, avec sa large gamme de vin, des représentations de ce qu’il se fait de plus savoureux dans chacune des appellations respectives.