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Vin Rouge / Argentine / Vallée de Uco Mendoza / 15 % vol

MALBEC 2012 - LTU

0,75 L Vin Rouge / Argentine / Vallée de Uco Mendoza / 15 % vol

"...Après 15 min d'aération, une explosion d'arômes...C'est un très grand vin..." R. Parker. Un délice entre concentration, fraîcheur et équilibre !
Le vignoble LTU (initiale des noms des propriétaires) situé à 1000m d'altitude, bénéficie d'un système d'irrigation très particulier : La fonte des neiges provenant des Andes, permet aux racines d'aller chercher l'eau à 5 mètres, apportant ainsi beaucoup de minéralité et une extrême fraicheur. Une vinification en cuve acier, un vieillissement en fût de chêne de 18 mois, et pour finir un vieillissement en cave pour 18 mois de plus. Une merveille d'argentine à découvrir...Le malbec au sommet de sa réalisation !!
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MALBEC 2012 - LTU
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2012
  Cépage
100% Malbec
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante violet profond
  Au nez
Nez très expressif aux notes de violette, de baies rouges.
  En bouche
Corps charnu, arômes de prune, de myrtille et de minéraux. Tannins ronds et veloutés
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Parfait pour des plats de viandes mijotés, fromage bleu


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LTU

Dévoué à la passion de ces ancêtres, qui ont passé leur vie à s'occuper des vignes et des chais, le nom de ce vin a été attribué en hommage à leurs noms et aux noms des propriétaires actuelles : L (Larrain, Lasmartes) T (Toso) U (Undurraga).

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