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CHATEAU CAZE BELLEVUE 2015

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion AOC / 14 % vol

Un Saint-Emilion plein de relief et tellement facile à boire !
Un vin d'emblée séduisant par la finesse de ses parfums de fruits rouges, sur fond vanillé. Sa chair puissante est portée par des tanins gourmands et enrobés, et le boisé, judicieusement dosé, apparaît bien fondu : autant d'atouts qui font de ce Château Caze Bellevue un grand vin ! Un modèle de l'appellation !
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CHATEAU CAZE BELLEVUE 2015
  Millésime
2015
  Cépage
85% Merlot, 15% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
D'une couleur rouge pourpre
  Au nez
Un nez marqué par l'élevage avec de jolies notes de fruits.
  En bouche
Une bouche structuré et charpenté.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Une épaule d’agneau aux épices douces, cassoulet au canard


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CHATEAU CAZE BELLEVUE

Château La Caze Bellevue a été fondé par Monsieur Philippe Faure en 1978, et porte le nom de son lieu-dit "La Caze". C'était à l'origine la propriété des Comtesses de Rochefort. Il fait partie, avec le Château Gravet, des vignobles Philippe Faure.Le vignoble de Château La Caze Bellevue compte une superficie totale de 13 hectares à Saint-Emilion, assis sur des sols bruns graveleux, sableux à texture grossière. L'alliance des techniques modernes et des méthodes traditionnelles participe à la richesse des vins produits.

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