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Vin Rouge / Bourgogne / Volnay AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

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VOLNAY - RÉSERVE PERSONNELLE 2017 - AEGERTER PÈRE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Volnay AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

Vif Velouté Top Affaire

17.0/20

J'ai bu : Antoine M. 17/02/2020 Achat confirmé

Ce vin est un très bon vin, je le recommande, il est très doux, peut être un peu jeune mais une très belle dégustation, mes convives étaient ravis. Il a permis d'accompagner un morceau de gibier en sauce. Je pense d'ailleurs refaire une commande de ce magnifique vin.+ d'avis

Frais, moderne et généreux, ce Volnay prouve une fois de plus que la Famille Aegerter revient petit à petit au premier plan des grandes Maisons bourguignonnes !

Encore une belle affaire que ce magnifique Volnay 2017! A la robe rubis délicate aux reflets grenat clairs, cette Réserve Personnelle vous surprendra avec ses arômes de violette, de cerise et de groseille. Avec le temps, des notes de pruneau cuit et une touche épicée feront leurs apparitions. En bouche, très fraîche et très franche, vous retrouverez une belle concentration assez complexe qui vous donnera l'impression de croquer dans un fruit... C'est une certitude, cette valeur-sure ne vous décevra pas !
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MARANGES 1ER CRU - LA FUISSIERE 2017 - DOMAINE BERTRAND BACHELET

Une appellation méconnue mais qui révèle tout le potentiel d'un 1er Cru Bourguignon d'exception !

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VOLNAY - RÉSERVE PERSONNELLE 2017 - AEGERTER PÈRE ET FILS

Classification vin

Grands vins

Millésime

2017

Cépage

100% Pinot noir

Goûts

Rouge Léger et fruité

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Rouge rubis.

Au nez

On retrouve des arômes de violette, de groseille, et de cerise.

En bouche

Rond, fin, avec une texture soyeuse.

Température de service

15°C

Service

Ouvrir 1h avant le service

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2030

Accords mets-vin

Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

Accords recommandés

Terrine de faisan, canard laqué avec woks de légumes

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17.3/20

noté par 4 clients

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Voilà un joli Volnay, fruité et rond, un peu jeune malheureusement... il va falloir être patient pour profiter de tous ses arômes! Mais très prometteur!

JEAN-LUC ET PAUL AEGERTER

La Maison Jean Luc & Paul AEGERTER est installée depuis 1988 à Nuits-Saint-Georges. Vinificateur, vigneron et négociant, Jean Luc Aegerter est un homme de talent qui dévoue sa vie à ses terroirs et sa passion du vin. Rejoint par son fils Paul en 2001, la maison connait un renouveau gâce à ses idées novatrices et un esprit créatif permanent, permettant d'emmener encore plus loin la réputation de la maison (présent déjà dans plus de 14 pays, et nombre de tables gastronomiques en France et ailleurs). Aujourd'hui leurs vins font références, découvrez-les...