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DONNER VOTRE AVISUne superbe Syrah, nécessite une bonne aération avant dégustation. Un vin très racé et corsé avec néanmoins une belle subtilité. Légèrement épicé, arômes de violette, de réglisse et de poivre. Excellent !
Au nez, le vin exprime des notes animales, puissantes, boisées et concentrées. On ressent que le vin a besoin de temps. La bouche est intense, l’attaque puissante, les tanins sont présents et serrés, c’est très clairement un “bébé”. A carafer avant dégustation.
Le domaine Gallety est une référence de l'appellation des Côtes du Vivarais. Basé en Ardèche, le domaine est également une des propriétés les plus talentueuses et ambitieuses de la Vallée du Rhône. Le fondateur du domaine, Alain Gallety, a choisi de cultiver ses vignes sur un solide terroir argilo-calcaire, et de travailler principalement avec deux cépages: le Syrah pour les rouges, et le Grenache blanc auquel seront parfois ajoutés les cépages de Marsanne et Roussanne pour les blancs.
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Une superbe Syrah, nécessite une bonne aération avant dégustation. Un vin très racé et corsé avec néanmoins une belle subtilité. Légèrement épicé, arômes de violette, de réglisse et de poivre. Excellent !+ d'avis