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Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol
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CHATEAU PONTET CANET 2015

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Ecocert Certifié Biodynamie Certifié Demeter Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Gregory D. 16/03/2021 Achat confirmé

Un grand vin, grand cru, grand millésime. Énorme coup de cœur pour ce vin de tous les superlatifs. Un nez plein et profond, une bouche ample, délicate et équilibrée. Bref un grand Bordeaux comme on les aime.+ d'avis

Ce Château Pontet Canet 2015 est triomphant, il touche la perfection !
Voisin direct de Mouton-Rothschild, Pontet-Canet est géré par Alfred Tesseron, administrateur perfectionniste et passionné, qui a converti le vignoble à la biodynamie. Et quelle réussite! Les résultats sont au rendez-vous et les millésimes ne cessent de nous surprendre! Ce millésime 2015 racé et de grabde classe. Il montre une personnalité séduisante à travers une énergie incroyable. Tout est en place pour durer dans le temps avec une bouche incroyable qui se termine sur une persistance et une profondeur incroyables!
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125,90 €
1
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CHATEAU PONTET CANET 2015
  Millésime
2015
  Cépage
65% Cabernet-sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet-franc, 1% Petit-verdot
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Ecocert, Certifié Biodynamie, Certifié Demeter, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  A l'oeil
Rouge pourpre
  Au nez
Exubérant aux notes de cassis, groseille, framboise, de cèdre, de chocolat
  En bouche
Mi-corsé, tanins fermes merveilleusement granuleux, fruits rouges et noirs, profondeur incroyable
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2045
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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18.0/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 16/03/2021 Achat confirmé

Un grand vin, grand cru, grand millésime. Énorme coup de cœur pour ce vin de tous les superlatifs. Un nez plein et profond, une bouche ample, délicate et équilibrée. Bref un grand Bordeaux comme on les aime.


17.0/20
J'ai bu : 05/09/2020 Achat confirmé

Une bonne année pour le Pontet Canet. Il ne rivalise certes pas avec le millésime 2009 mais s’en rapproche assez avec des notes fruitées et une longueur en bouche assez surprenante. Je recommande ce vin.

CHÂTEAU PONTET-CANET

Voisin direct de Mouton-Rothschild, Pontet-Canet bénéficie d’un terroir magnifique qui a énormément participé à sa renommée. Le plus marquant dans ce domaine, c’est son ascension fulgurante ainsi que le tournant biodynamique engagé non sans risque dans une région ou "l’écolo-viticulture" n’est pas encore totalement passée dans les mœurs. En l’espace de dix ans, et grâce à Alfred Tesseron le propriétaire et Jean-Michel Comme le régisseur, Pontet-Canet est devenu la marque la plus recherchés du Médoc. Un modèle de réussite qui ne manquera pas de servir d’exemple ! Depuis 2020, Justine Tesseron, fille d'Alfred et désormais à la tête du domaine, est chargée de maintenir Pontet-Canet dans une classe à part.

Domaine noté ★★★ - L'Excellence du Vignoble français - Guide des Meilleurs Vins de France
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