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DONNER VOTRE AVISUne très grande bouteille, vin magnifique qui ne cesse d'évoluer après ouverture. Viril à l'ouverture au bout de quelques heures met avant sa longueur et sa profondeur de goûts et de textures
Un Bordeaux qui se rapproche de la Bourgogne par son élégance, sa minéralité et sa profondeur. Un champion absolu, à boire ou à vieillir pendant des décennies, associé à de grands plats de gibier.
Voisin direct de Mouton-Rothschild, Pontet-Canet bénéficie d’un terroir magnifique qui a énormément participé à sa renommée. Le plus marquant dans ce domaine, c’est son ascension fulgurante ainsi que le tournant biodynamique engagé non sans risque dans une région ou "l’écolo-viticulture" n’est pas encore totalement passée dans les mœurs. En l’espace de dix ans, et grâce à Alfred Tesseron le propriétaire et Jean-Michel Comme le régisseur, Pontet-Canet est devenu la marque la plus recherchés du Médoc. Un modèle de réussite qui ne manquera pas de servir d’exemple ! Depuis 2020, Justine Tesseron, fille d'Alfred et désormais à la tête du domaine, est chargée de maintenir Pontet-Canet dans une classe à part.
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Une très grande bouteille, vin magnifique qui ne cesse d'évoluer après ouverture. Viril à l'ouverture au bout de quelques heures met avant sa longueur et sa profondeur de goûts et de textures+ d'avis