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Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol
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CHATEAU PONTET CANET 2015

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

AB Ecocert Biodynamie
Ce Château Pontet Canet 2015 est triomphant, il touche la perfection !
Voisin direct de Mouton-Rothschild, Pontet-Canet est géré par Alfred Tesseron, administrateur perfectionniste et passionné, qui a converti le vignoble à la biodynamie. Et quelle réussite! Les résultats sont au rendez-vous et les millésimes ne cessent de nous surprendre! Ce millésime 2015 racé et de grabde classe. Il montre une personnalité séduisante à travers une énergie incroyable. Tout est en place pour durer dans le temps avec une bouche incroyable qui se termine sur une persistance et une profondeur incroyables!
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CHATEAU PONTET CANET 2015
  Millésime
2015
  Cépage
65% Cabernet-sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet-franc, 1% Petit-verdot
  Bio
AB, Ecocert, Biodynamie
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  A l'oeil
Rouge pourpre
  Au nez
Exubérant aux notes de cassis, groseille, framboise, de cèdre, de chocolat
  En bouche
Mi-corsé, tanins fermes merveilleusement granuleux, fruits rouges et noirs, profondeur incroyable
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2045
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage


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CHATEAU PONTET-CANET

Voisin direct de Mouton-Rothschild, Pontet-Canet bénéficie d’un terroir magnifique qui a énormément participé à sa renommée. Le plus marquant dans ce domaine, c’est son ascension fulgurante ainsi que le tournant biodynamique engagé non sans risque dans une région ou "l’écolo-viticulture" n’est pas encore totalement passée dans les mœurs. En l’espace de dix ans, et grâce à Alfred Tesseron le propriétaire et Jean-Michel Comme le régisseur, Pontet-Canet est devenu la marque la plus recherchés du Médoc. Un modèle de réussite qui ne manquera pas de servir d’exemple !

Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★
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