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HAUTES CÔTES DE NUITS 2018 - PIERRE GRUBER

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Hautes Côtes de Nuits AOC / 12,5 % vol

15.0/20
J'ai bu : Nino R. 14/11/2019 Achat confirmé

C'est très jeune mais c'est déjà très bien équilibré. Beau potentiel de garde. Un très bon bourgogne en devenir, léger, facile à boire... Parfait avec un bon plateau de fromage...+ d'avis

Un vin charmeur et fédérateur, à déguster absolument ! Coup de Cœur garanti...
Un vin de Bourgogne souple et franc, aux arômes évolutifs allant des fruits frais aux fruits confits. Un Pinot noir idéal pour accompagner une bonne pièce de bœuf et un plateau de fromages. Ce Haute Côtes de Nuit vinifié par la fameuse famille Aegerter est une véritable BOMBE !
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HAUTES CÔTES DE NUITS 2018 - PIERRE GRUBER
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat intense.
  Au nez
Arômes de cerises et de cassis accompagné d'une pointe d'épice.
  En bouche
Tanins bien fondus, bouche ample et ronde.
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Pièce de boeuf grillée, filet de poulet sauce forestière, Tartiflette...


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15/20
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DERNIERS AVIS

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Un excellent Hautes Côtes de Nuit à la fois puissant et voluptueux. Il se marie parfaitement avec le gibier et les viandes rouges. Enfin, ce vin est d'un excellent rapport qualité/prix.

GRUBER PIERRE

Au sein des vignobles de Savigny-les-Beaune, de Chorey-les-Beaune, de Beaune ou de Nuits-Saint-Georges, la maison Pierre Gruber est la pierre angulaire du négoce de nombreuses propriétés viticoles. Grâce à son intransigeance quant à la qualité de ses produits (qu’ils soient issus de ses propres vignes ou en achat de raisin), la maison Gruber s’est construit une solide réputation en France ainsi qu’à l’export.

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