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CUVEE EQUES 2017 - VIGNOBLE DES TEMPLIERS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône Villages AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah

Déniché par nos experts, cette cuvée va faire parler d'elle ! Une Syrah d'une finesse et d'une fraîcheur remarquable ! Premier arrivé, premier servi !
Découvrez une cuvée rare, tirée à seulement 1500 bouteilles. Cette cuvée "EQUES" est issue des meilleurs parcelles de Syrah du domaine. Cette pure syrah prouve  que, sur certains terroir du sud, elle peut préserver la dimension florale et la fraîcheur de ses fruits. A la dégustation, ce vin déploie une robe sombre avec un nez sublimé par des notes de fruits rouges frais et d'épices. L'attaque en bouche est délicate, charmeuse et la finale est d'une très belle longueur... N'en parlez pas trop donc et réservez cette bouteille à vos amis connaisseurs ! On vous le rappelle : les volumes sont confidentiels !
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CROZES-HERMITAGE GRAND CLASSIQUE 2017 - CAVE DE TAIN

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CUVEE EQUES 2017 - VIGNOBLE DES TEMPLIERS
  Millésime
2017
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Rouge sombre aux reflets violet.
  Au nez
Nez évoquant des notes de cassis, de réglisse et d'agrumes.
  En bouche
Jolie bouche très droite, fraîche et serrée. Belle puissance aromatique.
  Température de service
15-16°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Filet de bœuf Rossini, Pigeon rôti, Veau à la crème.


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VIGNOBLE DES TEMPLIERS - LAURENS

Le domaine crée en 2016 est le fruit d'une belle histoire d'amour entre des parents non vignerons et leur fils Bastien décidé à le devenir. Planté sur une ancienne commanderie de Templiers, le domaine Laurens sublime le village de Roaix par des vins frais, murs, et gourmand. C'est dans ce lieu magique inspirant le calme et la sérénité que les Templiers en 1138 fondèrent cette commanderie et le premier vignoble de Roaix. Ce terroir exceptionnel par sa situation, son altitude et son exposition permet à Bastien Laurens d'élaborer des vins à l'équilibre rare et l'identité unique.

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