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CÔTES DU RHÔNE VILLAGE ROAIX - CUVEE 1138 2016 - VIGNOBLE DES TEMPLIERS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône Villages AOC / 15 % vol

Nous avons tout simplement craqué lors de la dégustation... C'est un vin qui allie une élégance sans pareille à une harmonie plus que séduisante...!
Attention pépite ! C'est grâce à ce Côtes du Rhône Village que cette maison peut mettre en avant toute la passion du jeune  Bastien Laurens. Ce vigneron a su confectionner une cuvée qui associe merveilleusement bien la générosité et le charme des grenaches ainsi que la fraîcheur et le fruit de la Syrah. Avec sa bouche structurée aux tanins bien fondus, ce vin sera le compagnon idéal pour sublimer de belles grillades de boeuf aux saveurs méditerranéennes...
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CÔTES DU RHÔNE VILLAGE ROAIX - CUVEE 1138 2016 - VIGNOBLE DES TEMPLIERS
  Millésime
2016
  Cépage
70% Grenache, 30% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe de couleur cerise noir aux reflets rubis.
  Au nez
Joli nez de fruits mûrs, de garrigue, de café, et de pain grillé.
  En bouche
Bouche charmeuse, équilibré, généreuse et prolongée par une finale tendre et délicate.
  Température de service
15-16°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Brochette de porc, Gigot d'agneau, Poulet fermier rôtie.


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VIGNOBLE DES TEMPLIERS - LAURENS

Le domaine crée en 2016 est le fruit d'une belle histoire d'amour entre des parents non vignerons et leur fils Bastien décidé à le devenir. Planté sur une ancienne commanderie de Templiers, le domaine Laurens sublime le village de Roaix par des vins frais, murs, et gourmand. C'est dans ce lieu magique inspirant le calme et la sérénité que les Templiers en 1138 fondèrent cette commanderie et le premier vignoble de Roaix. Ce terroir exceptionnel par sa situation, son altitude et son exposition permet à Bastien Laurens d'élaborer des vins à l'équilibre rare et l'identité unique.

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