Vin Blanc / Savoie-Bugey / Allobroges IGP / 11,5 % vol / 100% Chasselas

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Guide Revue Des Vins De France 2021 - Note 89/100

UN P'TIT COIN DE PARADIS 2018 - LES VIGNES DE PARADIS

Bio

FIN DE LOTS

UN P'TIT COIN DE PARADIS 2018 - LES VIGNES DE PARADIS

0,75 L Vin Blanc / Savoie-Bugey / Allobroges IGP / 11,5 % vol / 100% Chasselas

Frais Aromatique Rond

16.0/20

J'ai bu : Mikael B. 27/10/2020 Achat confirmé

TOP!!! En gros, Un P'tit Coin de Paradis, c'est Chasselas Quintessence (que j'adore) mais en mieux. Une jolie palette aromatique, une belle minéralité. Dégusté sur un filet de sandre.+ d'avis

Une cuvée élaborée à partir d'une parcelle paradisiaque sur les rives du Lac du Léman !

Un p'tit coin de paradis 2018 illustre à merveille la qualité de toute la gamme du domaine. Accessible et gourmand, ce vin irrésistible exhale un bouquet aérien et floral, avec une bouche très expressive sur les fruits mûrs. Cette cuvée nous à impressionnés lors de la dégustation, un vrai travail d'orfèvre qui accompagne aussi bien les poissons de rivière que les viandes blanches et les fromages. Voici un vin blanc séduisant !
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UN P'TIT COIN DE PARADIS 2018 - LES VIGNES DE PARADIS

Classification vin

Vin Bio

Millésime

2018

Cépage

100% Chasselas

Bio

AB, Ecocert, Biodynamie

Goûts

Blanc Sec léger et nerveux

A l'oeil

Une robe dorée

Au nez

Nez aérien et floral

En bouche

Une bouche équilibrée avec une finale apaisante.

Température de service

10-12°C

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2023

Accords mets-vin

Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé

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16.0/20

noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20

J'ai bu : Mikael B. 27/10/2020 Achat confirmé

TOP!!! En gros, Un P'tit Coin de Paradis, c'est Chasselas Quintessence (que j'adore) mais en mieux. Une jolie palette aromatique, une belle minéralité. Dégusté sur un filet de sandre.

17.0/20

J'ai bu : Franck S. 08/04/2020 Achat confirmé

Vin surprenant.
Recommandé par un sommelier dans un restaurant, je l'ai testé "à reculons" car généralement pas fan des vins biodynamique. Un vrai régal très agréable à boire à l'apéro ou même avec une spécialité savoyarde

LES VIGNES DE PARADIS

Le Domaine Les Vignes De Paradis est spécialisés dans la production de vin depuis plus de 5 générations.Le vignoble possède 7.5 hectares, dans la région viticole de Haute-Savoie au bord du Lac Léman. L'ensemble des interventions sur les vignes et sur les vins sont réalisées dans le plus profond respect de la biodynamie.