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CHARDONNAY TETE DE CUVEE 2017 - DOMAINE TARIQUET

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 12,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Frédéric L. 22/10/2019 Achat confirmé

Très raffiné. Attaque très douce, presque sucrée, explosion de fruits mûrs. Grande ampleur. Très agréable seul (apéritif), peut accompagner les fruits de mer, mais donne son meilleur avec les viandes blanches, et les ris de veau en particulier. Un délice+ d'avis

Découvrez le nouveau Chardonnay Tête de Cuvée : le must de Tariquet dans une cuvée confidentielle !!!
Ce Chardonnay Tête de Cuvée, fermenté et élevé 8 mois en fûts, montre l'attachement du domaine à ce cépage. Avec un nez intense et élégant, la bouche offre une belle fraîcheur avec des arômes de pêche jaune, de mangue et d'abricot sec. Une finale persistante, à la fois riche et nerveuse. Un Chardonnay particulièrement atypique, produit en très petite quantité.. A l'apéritif ou sur des accords insolites, osez Tête de Cuvée : vous serez surpris par son succès !
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CHARDONNAY TETE DE CUVEE 2017 - DOMAINE TARIQUET
  Millésime
2017
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe dorée avec des reflets vert brillant
  Au nez
Nez vanillé, mûr, des notes d'ananas frais et de lait de coco
  En bouche
Elégance, finesse, finale ample et fraîche
  Température de service
10-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2018
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Volaille, Champignon
  Accords recommandés
Salade de langoustines, oursins, saumon sauvage, Poularde, poêlé de girolles, fromages affinés


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16.3/20
noté par 3 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 22/10/2019 Achat confirmé

Très raffiné. Attaque très douce, presque sucrée, explosion de fruits mûrs. Grande ampleur. Très agréable seul (apéritif), peut accompagner les fruits de mer, mais donne son meilleur avec les viandes blanches, et les ris de veau en particulier. Un délice


18.0/20
J'ai bu : 17/09/2019 Achat confirmé

Toujours aussi bon. L'attaque semble sucrée mais elle n'est que ronde, finissant sur une super acidité. C'est le vin d'apéritif numéro un chez moi! Par contre, c'est une grosse production, le vin est le même chaque année.


13.0/20
J'ai bu : 09/11/2019 Achat confirmé

Tariquet à encore frappé. Dans un registre totalement différent de son fameux premières grives, on retrouve, ici, un vin rond et gourmand. Idéal pour la gente masculine qui pourrait trouver les premières grives trop féminin!

TARIQUET

Tariquet      Si vous croisez un ami qui revient du Sud-Ouest, demandez-lui s’il connaît le Château du Tariquet, et vous verrez apparaître un petit sourire rêveur se dessiner sur son visage. C’est normal ! Tariquet, c’est le goût et l’histoire locale du Sud-Ouest. Presque un patrimoine, cette maison emblématique aurait bien des choses à raconter pour retracer le siècle incroyable qu’elle vient de traverser.  Entrez dans la confidence de cette belle maison, ses nombreux charmes vous feront tendre l’oreille…et le verre !!!

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