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Vin Blanc / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon
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POUILLY-FUME LES MOULINS A VENT 2018 - CAVE DE POUILLY SUR LOIRE

0,75 L Vin Blanc / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon

18.0/20
J'ai bu : Karine P. 25/11/2019 Sommelier Vinatis

A chaque dégustation, ce Pouilly-Fumé ne cesse de me convaincre. Minéral et fruité à la fois, il représente à merveille son appellation tout en conservant un prix abordable. Une belle trouvaille !+ d'avis

Avec son rapport qualité-prix rare dans cette appellation prestigieuse, ce Pouilly-Fumé a tout pour devenir un best-seller !
Fort de ses notes d’agrumes et de pierre à fusil caractéristiques des vins de Pouilly-Fumé et de son prix tout aussi alléchant, cette cuvée Les Moulins à Vent n’a pas manqué de nous enthousiasmer en dégustation. Idéal de l’apéritif au fromage, en passant par le plateau de fruits de mers, nous ne doutons pas du futur succès de cette bouteille auprès de vos convives !
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POUILLY-FUME LES MOULINS A VENT 2018 - CAVE DE POUILLY SUR LOIRE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe dorée aux reflets verts et platines.
  Au nez
Arômes d'agrumes, de groseille, de bourgeons de cassis et de pierre à fusil.
  En bouche
Bouche ample, fraîche et franche avec beaucoup de finesse et de minéralité. Finale longue et légèrement acidulée.
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage


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18/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 25/11/2019 Sommelier Vinatis

A chaque dégustation, ce Pouilly-Fumé ne cesse de me convaincre. Minéral et fruité à la fois, il représente à merveille son appellation tout en conservant un prix abordable. Une belle trouvaille !


17.0/20
J'ai bu : 05/01/2020 Achat confirmé

Un bon pouilly qui nous a surpris, très sec et minéral, il a été servi sur un poisson. Agréable, la bouteille est partie très vite ! Je le recommande !


18.0/20
J'ai bu : 02/01/2020 Achat confirmé

Un Pouilly-Fumé très fin et harmonieux comme on l’aime. De belles notes fraîches de fleurs et d’agrumes alliées à une mineralité agréable. Un excellent vin !

CAVE DE POUILLY SUR LOIRE

Fondées par quelques vignerons en 1948, les Caves de Pouilly regroupent aujourd’hui, plusieurs viticulteurs dont les vendanges fraîches sont suivies par des techniciens et œnologues jusqu'à la mise en bouteille. Elles proposent aujourd’hui une sélection de vin de Loire : Pouilly Fumé, Pouilly-sur-Loire et Coteaux du Giennois. Elles adoptent une politique de qualité depuis la vinification jusqu'à la commercialisation, avec des viticulteurs qui transmettent un savoir-faire et participent au maintien du patrimoine et de la culture locale.

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