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DONNER VOTRE AVISDu Cabernet Franc comme on aime : fruité, soyeux, une pointe d'épices. Que du plaisir. Le vrai vin de partage qu'il faut toujours avoir sous la main pour les copains qui passent.
Un goût de groseilles. Un vin doux qui s'accompagne très bien avec un barbecue
Un vin délicat aux saveurs de fruits rouges fins. En bouche, un goût très légèrement raide, mais pas âcre. Il reste une sensation de légèreté, vin agréable à boire en cette saison.
Très bon vin bien équilibré en bouche, avec des arômes de fruits rouges bien présents, apportant fraîcheur et suavité, agréable à boire avec une bonne charcuterie.
Rocheville est l’un des derniers domaines créés dans l’Appellation Saumur Champigny. Philippe Porché, passionné de vin, recherchait des vignes dans ce secteur depuis plusieurs années. C'est finalement fin 2004 qu'il a déniché les arpents sur Parnay, base du Domaine de Rocheville. Aidé de son épouse Agnès et de Jérome Callet, jeune spécialiste de terrain, ils vinifient leur première vendange en 2005. Depuis les cuvées s’enchaînent, l'expérience s’accroît, la philosophie s'aiguise, la reconnaissance commence à poindre.
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Du Cabernet Franc comme on aime : fruité, soyeux, une pointe d'épices. Que du plaisir. Le vrai vin de partage qu'il faut toujours avoir sous la main pour les copains qui passent.+ d'avis