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Vin Rouge / Loire / Saumur Champigny AOC / 13 % vol / 100% Cabernet-franc
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LE PAGE 2018 - DOMAINE DE ROCHEVILLE

0,75 L Vin Rouge / Loire / Saumur Champigny AOC / 13 % vol / 100% Cabernet-franc

17.0/20
J'ai bu : Montfort M. 12/02/2020 Achat confirmé

Très bon vin bien équilibré en bouche, avec des arômes de fruits rouges bien présents, apportant fraîcheur et suavité, agréable à boire avec une bonne charcuterie.+ d'avis

Double médaille dor et le plaisir des papilles assuré pour ce Saumur-Champigny irréprochable !
Le domaine de Rocheville est en conversion bio depuis le millésime 2016 et sa cuvée "Le Page" offre un Saumur Champigny sur le fruit conjuguant à merveille une belle fraîcheur et une matière élégante. D’une belle finesse en bouche, ses tanins souples et peu mordants participent à un ensemble harmonieux et très gourmand. Un vin déjà savoureux mais qui saura aussi patienter quelques années.
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LE PAGE 2018 - DOMAINE DE ROCHEVILLE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis/grenat intense aux reflets violine et de cerise
  Au nez
Arômes de liqueurs de fruits rouges, d'anis étoilé soutenus par des effluves légèrement mentholées.
  En bouche
Un fruité intense, des tanins ronds qui s'anobliront avec le temps.
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Viande rouge, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Compression de boudin aux pommes, carré d'agneau grillé, canette rôtie au miel épicé, côte de boeuf grillée.


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17/20
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17.0/20
J'ai bu : 12/02/2020 Achat confirmé

Très bon vin bien équilibré en bouche, avec des arômes de fruits rouges bien présents, apportant fraîcheur et suavité, agréable à boire avec une bonne charcuterie.

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