Vin Rouge / Bordeaux / Graves AOC / 12,5 % vol

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Guide Hachette 2018 : Coup de Cœur / ★★ Vin remarquable

Coup de cœur Clients

CHATEAU PEYRON BOUCHE 2015

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Graves AOC / 12,5 % vol

15.4/20

noté par 24 clients

Equilibre Epicé Complexe

18.0/20

J'ai bu : Benoît V. 26/01/2021 Achat confirmé

Une très belle surprise ce Graves, vraiment un bon rapport qualité-prix. Assez tannique, mais très équilibré. Laissez aérer une heure avant de le boire, je recommande vivement ce bon cru !+ d'avis

Un excellent rapport prix/ plaisir Coup de Cœur Hachette à ne pas manquer !

Pour être moins connu que le Ch. de Landiras, Peyron Bouché n'en demeure pas moins un fort joli cru qui bénéficie des mêmes soins. Témoin ce superbe 2015 à dominante de merlot. À l'intensité de sa robe aux reflets violines répond celle d'un bouquet frais et franc, qui affiche sa jeunesse par ses arômes complexes de fruits rouges épicés, soutenus par un subtil boisé aux nuances de cèdre. Au palais s'établit un bel équilibre des saveurs, entre arômes du raisin et tanins réglissés. Un vin très bien élevé et prometteur.
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LE SEUIL DE MAZEYRES 2016 - SECOND VIN DU CHATEAU MAZEYRES

Certainement l'un des meilleurs rapport qualité/prix en Pomerol sur un superbe millésime !!

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CHATEAU PEYRON BOUCHE 2015

Millésime

2015

Cépage

75% Merlot, 25% Cabernet-sauvignon

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe aux reflets violines

Au nez

Notes de fruits rouges épicés

En bouche

Bel équilibre des saveurs, boisé avec des tannins aux nuances réglissés

Température de service

16-18°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2028

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Fromage

Accords recommandés

Un rôti de bœuf

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15.4/20

noté par 24 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20

J'ai bu : Benoît V. 26/01/2021 Achat confirmé

Une très belle surprise ce Graves, vraiment un bon rapport qualité-prix. Assez tannique, mais très équilibré. Laissez aérer une heure avant de le boire, je recommande vivement ce bon cru !

17.0/20

J'ai bu : Thierry J. 25/01/2021 Achat confirmé

Un de mes vins préférés. Peut se boire dès aujourd'hui, mais également se conserver facilement. Des notes de fruits et d'épice avec un léger boisé. À tester sans hésiter.

17.0/20

J'ai bu : André L. 13/06/2021 Achat confirmé

Un millésime superbe ! ce vin développé des arômes de mûre de cassis, de framboise légèrement épicés et légèrement boisé. En bouche, il est très équilibré entre raisin et réglisse. Je recommande.

18.0/20

J'ai bu : Philippe B. 14/05/2021 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix
belle année sur l'étiquette, longueur en bouche remarquable, subtilement boisé, tannique avec justesse
A boire les yeux fermés

16.0/20

J'ai bu : Charles A. 28/02/2021 Achat confirmé

Un vin plutôt costaud et assez tannique, mais qui après aération révèle de beaux arômes de fruits noirs et d'épices. Une belle viande rouge accompagnera ce Graves, qui est un très bon rapport qualité-prix.

14.0/20

J'ai bu : Guillaume F. 25/02/2021 Achat confirmé

Un Graves assez simple avec une légère note de vanille en fin de bouche, ce qui m'a un peu étonné mais plu. Il est agréable et rond. Un bon rapport qualité-prix.

15.0/20

J'ai bu : Joel J. 16/01/2021 Achat confirmé

Un vin au rapport qualité-prix intéressant. C'est du Merlot fruité sympa avec une belle couleur ! L'amertume habituelle du Merlot est tout aussi présente. Il fut l'attendre un peu.

16.0/20

J'ai bu : Michèle D. 09/01/2021 Achat confirmé

Graves à retenir. Un très bon rapport qualité-prix. Facile en accompagnement que ce soit avec de la viande rouge ou du fromage. Bon millésime à consommer immédiatement.

15.0/20

J'ai bu : Jérôme S. 22/12/2020 Achat confirmé

Un bon Graves à petit prix. Pour moi, il est prêt à boire (déjà bien rond) mais se gardera certainement encore quelques années. Comme d'habitude livré en temps et en heures !

16.0/20

J'ai bu : Cedric N. 05/12/2020 Achat confirmé

Le merlot domine en effet. Arômes de fruits rouges. Beau bouquet frais. Je ne sais pas si ça mérite une ou deux étoiles hachette, mais il mérite bien une récompense. A garder encore un peu je pense.

11.0/20

J'ai bu : Claude L. 01/11/2020 Achat confirmé

Quelle déception! Je n'ai pas trouvé le caractère d'un Graves dans cette bouteille. La bouche est pâle, sans caractère, comme un vin bouchonné ou qui aurait dépassé son apogée. Absolument incompatible avec les 2 étoiles CC Hachette !

18.0/20

J'ai bu : Laurent C. 13/10/2020 Achat confirmé

Un très beau Graves avec des arômes d'épices et de fruits rouges. Il peut encore se garder quelques années pour que les tanins gagnent en souplesse. Une belle affaire!

13.0/20

J'ai bu : Joel L. 22/06/2020 Achat confirmé

Bon petit vin . il est très léger et malgré cette légèreté reste bien fruité.Il peut facilement accompagner fromages et viande blanche.reste un vin intéressant

16.0/20

J'ai bu : Marc D. 09/05/2020 Achat confirmé

Très bon vin, agréable en bouche, très bons arômes et le tout à un prix raisonnable! Il ravira les amateurs de Graves, c’est certain, a fortiori avec une bonne viande rouge!

13.0/20

J'ai bu : Maxime C. 17/04/2020 Achat confirmé

Un peu déçu de ce vin, en particulier avec le coup de coeur hachette. A mon avis c'est un bordeaux effectivement plutôt bien fait, il y a du fruit, du boisé, c'est frais et sympathique, mais il manque de personnalité pour le prix.

17.0/20

J'ai bu : Michael B. 15/04/2020 Achat confirmé

Valeur sure, Graves 2015, Deux étoiles au guide hachette, bouteille à avoir dans sa cave et à ouvrir un peu plus tard malgré cette belle année. A déguster autour d'une belle entrecôte grillée au sarment.