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CHAMPAGNE PHILIPPONNAT - CLOS DES GOISSES 2009 - EN COFFRET

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 13 % vol

Une cuvée de prestige, Le Clos de Goisses est un très grand vin avant d’être un très grand champagne !
Issu d’un vignoble de 5.5hectares, l’un des rares clos de la région et le plus pentu de la champagne, le Clos des Goisses 2009 est le plus puissant de tous les vins de Champagne. Vieilli durant 9 longues années dans la fraîcheur des caves de la maison, il révèle concentré d’intensité, de vigueur et de profondeur… Sublime !    
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CHAMPAGNE PHILIPPONNAT - CLOS DES GOISSES 2009 - EN COFFRET
  Type champagne
Brut
  Cépage
61% Pinot noir, 39% Chardonnay
  Goûts
Vin Effervescent
  A l'oeil
Or brillant, mousse délicate et fine
  Au nez
Nez expressif avec des notes épicées
  En bouche
Une bouche fruitée, légèrement épicée en fin
  Température de service
8-10°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2022
  Jusqu'à
2040
  Accords mets-vin
Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Gibier, Fromage


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PHILIPPONNAT

La Maison Philipponnat est parvenue au sommet de son Art ! Propriétaire de vignes à Aÿ depuis le début du XVI e siècle, ils sont situés au cœur de la champagne. La propriété dispose d'un clos exceptionnel, l'un des plus grands clos champenois avec 5.5 ha : Le Clos des Goisses. Le Champagne Philipponnat présente des cuvées extraordinaires, haut de gamme grâce à l’assemblage, le vieillissement et l'élevage sous-bois de ceux-ci. En effet, le savoir-faire ancestral de cette maison s'est transmis de génération en génération et chacun a veillé à le transmettre soigneusement.

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