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SAINT-PERAY MARSANNE 2018 - DOMAINE DU TUNNEL

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Saint-Péray AOP / 13,5 % vol / 100% Marsanne

20.0/20
J'ai bu : Daniel Z. 02/11/2019 Achat confirmé

Très beau blanc de cet excellent domaine, sur des arômes d'amande et fleur d’abricot, puis frangipane et violette avec une note légèrement briochée. Ample, pleine, consistante et persistante finale franche et minérale qui laisse une impression saline et salivante.+ d'avis

Des notes fraîche de melon alliées à des notes mielleuse, coiffées d'une longue finale épicée ! Superbe !
Un Saint Péray frais, mi-corsé et droit qui ravira les amateurs de Marsanne ! Une belle marsanne toute en délicatesse ! Sa minéralité, son élégance, et sa fraicheur, le tout sur un millésime à croquer font de ce vin un pur moment de bonheur pour les papilles ! Laissez vous envouter par ce Saint Peray réalisé par un domaine incontournable du Rhône encore trop peu connu !
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SAINT-PERAY MARSANNE 2018 - DOMAINE DU TUNNEL
  Millésime
2018
  Cépage
100% Marsanne
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune pâle dorée
  Au nez
Arômes intenses de pomme, de fruits à noyau
  En bouche
Une minéralité légère et une touche de menthe.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Poisson, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
S'appréciera avec un risotto aux légumes ou à la truffe blanche, un aïoli, des nems, une paëlla aux fruits de mer, du fromage de chèvre


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17.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

20.0/20
J'ai bu : 02/11/2019 Achat confirmé

Très beau blanc de cet excellent domaine, sur des arômes d'amande et fleur d’abricot, puis frangipane et violette avec une note légèrement briochée. Ample, pleine, consistante et persistante finale franche et minérale qui laisse une impression saline et salivante.


15.0/20
J'ai bu : 12/10/2019 Achat confirmé

Nez frais floral (fleurs blanches) et agrumes. Bouche contrastée entre rondeurs, tension et finesse. Finale saline et duits secs. Bel équilibre avec un boisé intégré et sans lourdeur.

DOMAINE DU TUNNEL

Stéphane Robert conduit son domaine avec brio et élabore, dans sa nouvelle cave sur les hauteurs de Saint-Péray, des vins modernes, précis, qui s’imposent comme des références au sein des appellations Saint-Péray et Cornas. Il apporte à ses syrahs opaques des touches de raffinement gagnées dans la précision de maturité du raisin, dans l’extraction et dans l’élevage. Les vins vieillissent par ailleurs très bien.Un vrai délice !

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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