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Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 12 % vol / 100% Riesling
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RIESLING HERRENWEG DE TURCKHEIM 2017 - DOMAINE ZIND-HUMBRECHT

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 12 % vol / 100% Riesling

Certifié Biodyvin Certifié Eurofeuille
17.0/20
J'ai bu : Kévin H. 13/03/2020 Achat confirmé

Nez élégant, minéral. Belle couleur jaune pâle. En bouche de la compléxité, un vin ample sur des arômes de fruits verts, et fruits à noyaux et avec une bonne acidité. Bonne longueur en fin de bouche. Un super Riesling signé Zind-Humbrecht.+ d'avis

Un Riesling Herrenweg d'une incroyable intensité !
Le Clos Herrenweg de 11.5 ha jouit d'une belle situation en plaine avec un ensoleillement maximal. Le Riesling 2017 présente un nez pur, profond avec des arômes de fleur blanches ainsi que des notes de silex. Corsé et bien structuré en bouche, c'est un Herrenweg très élégant et intense, parfaitement rond, mais tout à la fois vif et tendu. Il a une finale très linéaire, longue et saline. Un bijou de grâce et de pureté !
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RIESLING HERRENWEG DE TURCKHEIM 2017 - DOMAINE ZIND-HUMBRECHT
  Millésime
2017
  Cépage
100% Riesling
  Bio
Certifié Biodyvin, Certifié Eurofeuille
  A l'oeil
couleur jaune pâle
  Au nez
Arômes discrets d’agrumes
  En bouche
On distingue en bouche une petite rondeur puis la fraîcheur et l'acidité prend le dessus
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde, Fromage


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17.0/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 13/03/2020 Achat confirmé

Nez élégant, minéral. Belle couleur jaune pâle. En bouche de la compléxité, un vin ample sur des arômes de fruits verts, et fruits à noyaux et avec une bonne acidité. Bonne longueur en fin de bouche. Un super Riesling signé Zind-Humbrecht.


17.0/20
J'ai bu : 25/02/2020 Achat confirmé

Pas de surprise avec ce domaine incontestable , un riesling avec beaucoup de gras et un peu de sucre résiduel ce qui est plutôt inhabituel pour un riesling . Déjà très bon, il pourra néanmoins se faire attendre facilement encore 5 à 10 ans .

DOMAINE ZIND-HUMBRECHT

Le Domaine Zind-Humbrecht est issu de l'unification de deux familles viticoles : Humbrecht, viticulteurs à Gueberschwihr et Zind, viticulteurs à Wintzenheim. Avant cela, les deux familles produisaient et commercialisaient leurs vins en nom propre. Aujourd’hui 41,1 hectares de vignes sont exploitées et cultivées principalement à Turckheim , en biodynamie, ce qui renforce l'expression du terroir caractérisé par des cépages symbolique d'Alsace.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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