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Vin Blanc / Bourgogne / Chablis AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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CHABLIS VIEILLES VIGNES 2018 - CLOSERIE DES ALISIERS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Chablis AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

15.0/20
J'ai bu : Yann C. 10/05/2020 Achat confirmé

Vin élégant avec une belle fraîcheur, des noté d'agrumes, de fleurs blanches, de minéraux... Idéal pour fruits de mers ou poissons. Encore un peu jeune à mon gout.+ d'avis

Encensé par la presse ! Un profil fédérateur ! Un prix imbattable ! La nouvelle trouvaille en Chablis !
On retrouve tout dans ce Chablis Vieilles Vignes !! De la fraîcheur, de la minéralité, un aspect d'abord florale et fruité au nez puis des notes toastées viennent s'inviter en bouche ! Super travail et toujours autant de plaisir à vous faire découvrir des nouvelles références de la Closerie des Alisiers ! 
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16,99 €
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CHABLIS VIEILLES VIGNES 2018 - CLOSERIE DES ALISIERS
  Millésime
2018
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe or pale.
  Au nez
Le nez dégage des notes florales et minérales.
  En bouche
La bouche présente des notes d'agrumes avec une finale sur la minéralité.
  Température de service
10-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Filet de Lieu, Blanc de Poulet au citron, Assortiment de Sushis.


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16.9/20
noté par 21 clients

DERNIERS AVIS

15.0/20
J'ai bu : 10/05/2020 Achat confirmé

Vin élégant avec une belle fraîcheur, des noté d'agrumes, de fleurs blanches, de minéraux... Idéal pour fruits de mers ou poissons. Encore un peu jeune à mon gout.


18.0/20
J'ai bu : 06/05/2020 Achat confirmé

Quelle belle découverte ce chablis vieilles vignes.. Bien équilibré, minéralité parfaite, également excellent en apéritif! Sa robe or pâle est fabuleuse, bien équilibré : je le recommande vivement c'est une superbe découverte!


14.0/20
J'ai bu : 06/05/2020 Achat confirmé

Bon chablis . Plus pour un repas qu’en apéritif car pas aussi fruité que certains chablis mais très agréable . Il reste toutefois jeune mais peut être bu maintenant . Je ne sais pas si je le laisserai vieillir...


15.0/20
J'ai bu : 05/05/2020 Achat confirmé

Une belle découverte que ce Chablis Vieilles Vignes, bien équilibré et qui offre beaucoup de qualités pour le prix proposé.
Agréable du début à la fin du repas.


15.0/20
J'ai bu : 15/04/2020 Achat confirmé

Un Chablis de facture très classique , sans grande surprise mais sans aucun défaut, donc parfaitement recommandable. Un bon rapport qualité/prix pour l'Appellation.


17.0/20
J'ai bu : 12/03/2020 Achat confirmé

Une agréable découverte pour ce vin qui bénéficie d'un excellent rapport qualité prix. La fraîcheur et la rondeur du chardonnay le rend agréable de l'apéritif au dessert.


16.0/20
J'ai bu : 29/02/2020 Achat confirmé

Un excellent Chablis, égard à son prix. Un vin qu'on déguste et reste frais en bouche. Souple et même un peu complexe, voilà un petit vin qu'on peut servir avec un joli poisson.


17.0/20
J'ai bu : 19/02/2020 Achat confirmé

Superbe surprise. Équilibre parfait. Peut-être le laisser vieillir un peu en cave pour casser complètement la légère acidité. Cependant, celle-ci ne gâche en rien ce excellent vin. Ce chablis s'accommode de l'apéro au fromage.


18.0/20
J'ai bu : 06/09/2019 Sommelier Vinatis

Pas de mauvaise surprise possible avec ce Chablis minéral aux notes acidulés ! En terme de rapport qualité/prix pour tous les amateurs de Chablis, c'est le meilleur choix possible ! Un nez parfumé et bien équilibré, parfait pour accompagner notamment poissons et fromages.

LA CLOSERIE DES ALISIERS - STEPHANE BROCARD

Fils de vigneron Chablisien, Stéphane Brocard, amoureux des vins de Bourgogne s'installe en 2007 à Marsannay, créant la Closerie des Alisiers sur la commune de Chenôve. En plus de vignes qu'il possède à Pommard et à Daix, il travaille avec les mêmes viticulteurs et les mêmes parcelles d'année en année pour proposer des vins correspondant à sa philosophie : la pureté, le fruit, la fraîcheur et l'authenticité. Choisissant minutieusement ses appellations de productions, on compte parmi elles Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay ou encore Meursault. Mais égalements de plus petites cuvées au rapport qualité / prix impressionant !! Soucieux de l'environement et respectueux des terroirs sa gamme de vins bio certifiés ne cesse de croître, et vous pourrez en jugez par vous-même, ce sont des flacons de très, très belle qualité ! 

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