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DONNER VOTRE AVISUn vin excellent. M. Philippe Alliet est un des meilleurs vignerons de sa région. Un nez comme je les aime, très mûr et chocolaté. La bouche est un vrai bonheur, confituré avec des cerises noires. Une bonne longueur. Un vrai Chinon !
Malgré des tannins fins mais fermes pour moi, et une fraicheur certaine , cette cuvée présente bien des qualités. Le vin développe de beaux arômes de fruits noirs et est doté d’une belle profondeur. Il devrait assurément se bonifier dans le temps.
Chinon très classique et très bien fait. Il a une structure solide et des arômes forts, sans aucun défauts. Un vin agréable qui a beaucoup plu autour de la table
Fruité, j'adore !
Un des meilleurs Chinon que j'ai goûté, pour ne pas dire le meilleur. Mr Alliet maîtrise particulièrement le cabernet franc... À déguster sur une volaille ou un bon comté, il développe toute sa splendeur... Je ne vous parle pas de ses deux autres cuvées encore plus techniques... Bravo
Super entrée de gamme d'un des trois meilleurs domaines de Chinon. 100% Cabernet Franc. Bouche fraiche avec une cerise dominante, et un arrière gout de poivre.
J'adore les vins de Loire surtout les chinons, celui-ci ne fait pas exception, rond puissant, fruits noirs, notes d'épices, rond en bouche belle finalité. Sur viande en sauce ou fromage de caractère, belle affaire.
LA référence du chinon et plus généralement de la loire. Très beau cabernet franc pour appréhender ce domaine de grande élégance. On trouve ici un rouge profond et frais, ou le fruit est superbe
Nez expressif sur les fruits noirs et rouges (framboise principalement). Quelques notes de fumé et zan. On retrouve ces arômes en bouche, une belle douceur avec moins d'acidité que les vins ligériens habituels. Le millésime donne un coté sudiste à cette cuvée. Cela reste très bon.
De très grands vins de Chinon réalisés par Philippe et Claude Alliet. Ils portent au plus haut les cabernets francs : Une gamme simple, accessible à tous avec une capacité de garde importante. Les vins sont marqués par la fraîcheur du fruit et la finesse. Un des plus beaux et réputés domaine de Loire : LA référence en Chinon tout simplement.
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Un vin excellent. M. Philippe Alliet est un des meilleurs vignerons de sa région. Un nez comme je les aime, très mûr et chocolaté. La bouche est un vrai bonheur, confituré avec des cerises noires. Une bonne longueur. Un vrai Chinon !+ d'avis