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Vin Blanc / Bourgogne / Meursault 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES 2016 - BOUCHARD PERE ET FILS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Meursault 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
J'ai bu : Kirill E. 26/08/2020 Achat confirmé

Vin absolument sublime qui mélange tout en délicatesse les notes d'agrumes et de fleures avec des notes légères de fruits confit et de beurre. Un excellent vin à boire ou à garder!+ d'avis

Une matière fine, une attaque élégante, la tonicité de ce Meursault Premier Cru sera à l'honneur sur vos mets les plus fins ! 
A la dégustation, ce Meursault 1er Cru se pare d'une robe or pâle à reflets verts. Son bouquet parfumé dévoile des notes de fruits secs et d'agrumes mariées à de subtiles notes grillées et boisées. La bouche est  généreuse, ample et riche, à la longue finale soyeuse. Profitez de son délicieux bouquet de fruits et de fleurs en l'accompagnant sur des crustacés en sauce : délicieux !
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MEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES 2016 - BOUCHARD PERE ET FILS
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe Or Paille.
  Au nez
Des arômes d'abricot, de pêche avec des notes de miel.
  En bouche
Une attaque bien grasse et une belle rondeur. Finale longue et persistante.
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Entrée, Foie gras, Coquillage & Crustacé, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Sashimi de Saumon, Poularde à la crème, Rocquefort...


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BOUCHARD PERE & FILS

Bouchard Père et Fils est la propriété de la Maison champenoise Henriot depuis 1995. Stéphane Follin-Arbelet et désormais à sa tête et poursuit avec éfficacité le travail accompli depuis le rachat. Il a su en quelques années, redonner un souffle nouveau à l'expression des vignes du domaine.  La Maison Bouchard Père & Fils s’est constituée au fil du temps un domaine d’exception, qui compte aujourd’hui 130 hectares de vigne au coeur de la Côte d’Or, dont 12 classés en Grand Cru et 74 en Premier Cru. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa diversité et ses appellations prestigieuses : Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Des noms chargés d’histoire et d'émotion, qui incitent à l’excellence et au respect du terroir.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2015 : Coup de coeur Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★
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